Содержание
Маркировка добавок
Пищевые добавки маркируются буквой “Е” и цифрами, первая из которых раскрывает основное их назначение. “1” присвоена
красителям; “2” – консервантам, сохраняющим свежесть продуктов; “3” – стабилизаторам и антиоксидантам; “4” – эмульгаторам;
“5” – веществам, препятствующим слеживанию;
Правила перевозки
Купить пищевые вкусовые добавки в Москве могут производители жевательных резинок, напитков, сыра, йогурта, творога, колбасных,
хлебобулочных и кондитерских изделий. Доставка товара осуществляется в соответствии с его характеристиками. Жидкости
перевозятся в специализированных цистернах.
Вы можете купить пищевые добавки оптом, обсудив условия с менеджером нашей компании.
Продажа пищевых добавок оптом в москве в интернет-магазине компании нефтегазхимкомплект
| В избранное | Название | Синонимы | Формула | CAS № | Наличие |
|---|---|---|---|---|---|
| 3-Метилбутановая кислота | Изовалериановая кислота, изопентановая кислота, бета-метилмасляная кислота, изопропилуксусная кислота, изопентановая кислота, 3-Метилбутановая кислота | C5H10O2 | 503-74-2 | ||
| Агар-агар E406 | агар, желе, пищевая добавка E406, Агар-агар E406 | (C12H18O9)n | 9002-18-0 | ||
| Агидол-1 E321 (технический и кормовой) | Ионол, алкофен Б, бутилгидрокситолуол, дибунол, агидол-1, BHT, 4-метил-2,6-ди-трет-бутил-фенол, пищевая добавка (антиоксидант) E321, Агидол-1 E321 (технический и кормовой) | (CH3)(трет-C4H9)2C6H2OH | 128-37-0 | ||
| Адипиновая кислота | гександиовая кислота, 1,4-бутандикарбоновая кислота, Адипиновая кислота | C6H10O4 | 124-04-9 | ||
| Аммоний сульфат Е517 | Аммоний сернокислый, аммонийная соль серной кислоты, улучшитель муки и хлеба Е517, Аммоний сульфат Е517 | (NH4)2SO4 | 7783-20-2 | ||
| Аммоний хлористый | Хлорид аммония, нашатырь, E510, Аммоний хлористый | NH4Cl | 12125-02-9 | ||
| Барий гидроокись 8-водная | Барий гидроксид 8-миводный, гидрат окиси бария, Барий гидроокись 8-водная | Ba(OH)2·8(H2O) | 12230-71-6 | ||
| Бетаин | 2-(Trimethylammonio)ethanoic acid hydroxide inner salt; (Carboxymethyl)trimethylammonium hydroxide inner salt; Glycine betaine; Methanaminium; Trimethylammonioacetate | С5H11NO2 | 107-43-7 | ||
| Витамин D3 | Холекальциферол, (3бета,5Z,7E)-9,10-Секохолеста-5,7,10(19)-триен-3-ол | C27H44O | 67-97-0 (8050-67-7; 8024-19-9) | ||
| Глицерин | 1,2,3-тригидроксипропан, 1,2,3-пропантриол | HOCH2-CH(OH)-CH2OH | 56-81-5 | ||
| Глицин Е640 | Аминоуксусная кислота, Аминоэтановая кислота, Дипироксим, Гликокол, Модификатор вкуса и аромата Е640 | C2H5NO2 | 56-40-6 | ||
| Глюкоза (декстроза) моногидрат | Виноградный сахар, Глюкоза кристаллическая гидратная, 6-(гидроксиметил) оксан, -2,3,4,5-тетрол, (2R,3S,4R,5R)-6 -(гидроксиметил) тетрагидро-2H-пиран- 2,3,4,5-тетраол, Глюкоза (декстроза) моногидрат | C6H12O6 | 50-99-7 — ангидрид 5996-10-1 — моногидрат |
||
| Глюконат натрия | натрий глюконовокислый , натрия D-глюконат , натриевая соль D-глюконовой кислоты | HOCH2(CHOH)4COONa NaC6H11O7 |
527-07-1 | ||
| Гуаровая камедь Е412 | Стабилизатор E412, гуар, гуаран, гуамин |  (C6H10O5)n |
9000-30-0 | ||
| Дезинфицирующее средство Биоцид-С | |||||
| Динатрийфосфат | Динатрийфосфат пищевой, динатрийфосфат технический, динатрийфосфат кормовой, натрий фосфорнокислый двузамещенный 12-водный, ДНФ, пищевая добавка Е339ii | Na2HPO4.12(H2O) | 10039-32-4 | ||
| Железо (III) оксид | Окись железа, колькотар, крокус, железный сурик, минерал гематит, пигмент Красный 101, пищевой краситель E172, Железо (III) оксид | Fe2O3 | 1309-37-1 | ||
| Железо карбонат | Железо углекислое, стабилизатор, эмульгатор Е-505, карбонат железа, железо карбонат | FeСO3 | 563-71-3 | ||
| Известь хлорная | Гипохлорит кальция, лозантин, Известь хлорная | Ca(ClO)2 | 7778-54-3, 22464-76-2 | ||
| Калий азотнокислый | Селитра калиевая, нитрат калия, калиевая соль азотной кислоты, консервант Е252, Калий азотнокислый | KNO3 | 7757-79-1 | ||
| Калий гидроокись | Кали едкое, калий гидроксид, калия гидрат окиси, каустик поташ, калия гидроокись, калий едкий, Калий гидроокись | KOH | 1310-58-3 | ||
| Калий железистосинеродистый тригидрат Е536 | Желтая кровяная соль, желтая синькали, гексацианоферрат калия, ферроцианид калия, гексацианоферриат калия тригидрат, антислеживатель E536, Калий железистосинеродистый тригидрат Е536 | K4[Fe(CN)6]·3H2O | 13943-58-3 | ||
| Калий йодноватокислый | Калий йодат, Е917, Калий йодноватокислый | KIO3 | 7758-05-6 | ||
| Калий сорбат Е202 | Калиевая соль транс,транс-2,4-гексадиеновая кислоты, пищевая добавка E202 – консервант, Калий сорбат Е202 | CH3CH=CH—CH=CHCOOK C6H8O2K |
24634-61-5 (590-00-1) | ||
| Калий уксуснокислый E261 | Калий ацетат, консервант Е261, Калий уксуснокислый E261 | KC2H3O2 | CAS 127-08-2 | ||
| Калий формиат | Калий муравьинокислый, Калий формиат | CHKO2 | 590-29-4 | ||
| Калий фтористый безводный | Фторид калия, калий фтористый ангидрит, Potassium fluoride Spray Powder, Калий фтористый безводный | KF | 7789-23-3 | ||
| Калий хлористый | Хлорид калия, Калий хлористый | KCl | 7447-40-7 | ||
| Калий цитрат моногидрат Е332 | Калий лимоннокислый моногидрат, цитрат калия 1-водный, калиевая соль лимонной кислоты, антиокислитель E332, калиевая соль 2-гидрокси-1,2,3-пропантрикарбоксиловой кислоты моногидрат, Калий цитрат моногидрат Е332 | C6H5K3O7 | 866-84-2 (Anhydrous) 6100-05-6 (Monohydrate) | ||
| Кальций гидроокись | Едкий кальций, пушонка, известь гашеная, Кальций гидроокись | Ca(OH)2 | 1305-62-0 | ||
| Кальций глюконат | Кальциевая соль глюконовой кислоты, Кальций d-глюконат, Кальций глюконовокислый, пищевая добавка Е 578, Кальций глюконат | 2(C6H11O7).Ca | 299-28-5 (18016-24-5) | ||
| Кальций карбонат | Кальция карбонат, Кальций углекислый | CaCO3 | 471-34-1 | ||
| Кальций пропионат Е282 | Кальций пропионовокислый, пропионат кальция, пропаноат кальция, кальциевая соль метилуксусной кислоты, консервант Е282, Кальций пропионат Е282 | 2(C3H6O2)Ca | 4075-81-4 | ||
| Кальций стеарат Е470 | Кальций стеариновокислый, пищевая добавка E470, кальциевая соль стеариновой кислоты, октдеканоат кальция, Кальций стеарат Е470 | C36H70CaO4 | 1592-23-0 | ||
| Кальций формиат | Кальций муравьинокислый, пищевая добавка E238 (консервант), Кальций формиат | Ca(HCOO)2 | 544-17-2 | ||
| Кальций хлористый | Хлорид кальция, пищевая добавка эмульгатор Е509 (отвердитель), Кальций хлористый | CaCl2 | 10043-52-4 (безводный) | ||
| Кальция оксид | Негашёная известь, Кальция оксид | CaO | 1305-78-8 | ||
| Карбоксиметилцеллюлоза Е466 | Е466, Карбоксиметилцеллюлоза Е466 | C6H7O2(OH)2OCH2COO2 | 9004-32-4 (198084-97-8; 117385-93-0) | ||
| Касторовое масло | «Касторка», масло клещевины, лат. Оlеum Ricini, пищевая добавка — разделяющий агент Е1503, Касторовое масло | C3H5(C18H33O3)3 | 8001-79-4 | ||
| Кислота аскорбиновая Е300 | Витамин С, пищевая добавка антиоксидант E300, гамма-лактон 2,3-дегидро-L-гулоновой кислоты, Кислота аскорбиновая Е300 | C6H8O6 | 50-81-7 | ||
| Кислота бензойная Е210 | Карбоксибензол, Фенилкарбоксикислота, добавка E210, Кислота бензойная Е210 | C6H5—COOH | 65-85-0 | ||
| Кислота винная | Винная кислота ангидрид DL, винная кислота ангидрид L, винная кислота дигидрат DL, винная кислота дигидрат L, винная кислота ангидрид техническая, пищевая добавка антиоксидант E334, DL-(±)-винная кислота, DL-диоксиянтарная кислота, 2,3-дигидроксибутандиовая кислота, виноградная кислота, рацемическая смесь энантиомерных винных кислот | HOOC-CH(OH)-CH(OH)-COOH | 133-37-9 | ||
| Кислота лимонная Е330 | Пищевая добавка Е330, 2-Гидрокси-1,2,3-пропантрикарбоксильная кислота моногидрат, Гидрат лимонной кислоты, Антиоксидант E330, Кислота лимонная Е330 | C6H8O7·H2O / HOOC-CH2C(OH)(COOH)CH2-COOH·H2O — моногидрат, C6H8O7 — ангидрид |
5949-29-1 | ||
| Кислота молочная Е270 | DL-Молочная кислота, 2-гидроксипропановая кислота, альфа-Гидроксипропионовая кислота, Консервант Е270, Кислота молочная Е270 | C3H6O3 / CH3CHOHCOOH |
50-21-5 | ||
| Кислота муравьиная | Метановая кислота, E236, Кислота муравьиная | HCOOH | 64-18-6 | ||
| Кислота ортофосфорная | Фосфорная кислота, о-фосфорная кислота, ортофосфорная кислота | H3PO4 | 7664-38-2 | ||
| Кислота пропионовая E280 | пропановая кислота, метилуксусная кислота, консервант E280 | CH3CH2COOH | 79-09-4 | ||
| Кислота салициловая | 2-гидроксибензойная кислота, Фенольная кислота, Кислота салициловая | C7H6O3 | 69-72-7 | ||
| Кислота серная | купоросное масло, пищевая добавка E513 (эмульгатор), Кислота серная | H2SO4 | 7664-93-9 | ||
| Кислота сорбиновая Е200 | Транс,транс-2,4-гексадиеновая кислота, пищевая добавка E200 – консервант, Кислота сорбиновая Е200 | CH3CH=CH—CH=CHCOOH C6H8O2 |
110-44-1 | ||
| Кислота уксусная | этановая кислота, пищевая добавка E260 | CH3COOH | 64-19-7 | ||
| Кислота фумаровая Е297 | (Е)-2-бутендиовая кислота, регулятор кислотности E297 | HOOC—CH=CH—COOH | 107-21-1 | ||
| Кислота яблочная E296 | оксиянтарная кислота, гидроксибутандиовая кислота, консервант E296 | HOOC-CH(OH)-CH2-COOH | 6915-15-7 | ||
| Кислота янтарная Е363 | пищевая добавка E363, бутандиовая кислота, этан-1,2-дикарбоновая кислота | HOOC—CH2—CH2—COOH | 110-15-6 | ||
| Конжаковая камедь E425 | коньячная камедь | ||||
| Ксантановая камедь Е415 | Стабилизатор E415, ксантан, Ксантановая смола, ксантановый воск, камедь кукурузного сахара | (C35H49O29)n | 11138-66-2 | ||
| Купорос железный | Сульфат железа гептагидрат, железо сернокислое 7-водное, железо сернокислое закисное | FeSO4·7H2O | 7720-78-7 | ||
| Лактоза моногидрат | Молочный сахар | C12H22O11.H2O | 63-42-3 | ||
| Лецитин соевый | Пищевая добавка Е322, Соевый лецитин жидкий, Лецитин гранулированный | — | 8002-43-5 (8057-53-2) | ||
| Мальтодекстрин | Патока, декстринмальтоза | C6nH(10n 2)O(5n 1) | 9050-36-6 | ||
| Масло перечной мяты | масло перечной мяты | 8006-90-4 | |||
| Мел природный | Кальция карбонат, Кальций углекислый | CaCO3 | 471-34-1 | ||
| Мел химически осажденный (карбонат кальция) | Кальция карбонат, Кальций углекислый | CaCO3 | 471-34-1 | ||
| Ментол натуральный кристаллический | 2-(2-пропил)-5-метил- 1-циклогексанол, (2R)-(2-пропил)-(5S)-метил-, (1R)-циклогексанол, Гексагидротимол, мятная камфора | C10H20O | 89-78-1 | ||
| Натрий альгидат | Пищевая добавка Е401 | (C6H706Na)n | |||
| Натрий бензоат Е211 | E211, бензойнокислый натрий | C6H4—COONa | 532-32-1 | ||
| Натрий бикарбонат | Гидрокарбонат натрия, пищевая сода, натрий двууглекислый, натрий бикарбонат | NaHCO3 | 144-55-8 | ||
| Натрий глутамат E621 (глютамат) | мононатриевая соль глутаминовой кислоты, усилитель вкуса E621, MSG, AJI-NO-MOTO®, Vetsin, Accent | C5H8NO4Na | 142-47-2 | ||
| Натрий диацетат | Пищевая добавка E262, диацетат натрия, динатриевая соль уксусной кислоты | C4H7NaO4 | 126-96-5 | ||
| Натрий дитионит | Тетраоксодисульфат натрия, Натрий дитионистокислый, консервант Е222 | Na2S2O4 | 7775-14-6 | ||
| Натрий метабисульфит | Натрий пиросульфит, пиросернистокислый натрий, пиросульфит натрия, соль пиросернистой кислоты, E 223 | Na2S2O5 | 7681-57-4 | ||
| Натрий метилат | Метилат натрия | CH3ONa | 124-41-4 | ||
| Натрий нитрит | натрий азотистокислый, нитрит натрия, пищевая добавка Е250 (консервант) | NaNO2 | 7632-00-0 | ||
| Натрий пропионат | натриевая соль пропионовой кислоты, пищевой пропионат натрия, консервант Е281 | C3H5NaO2 | 137-40-6 | ||
| Натрий сорбат Е201 | натриевая соль транс,транс-2,4-гексадиеновая кислоты, пищевая добавка E201 — консервант | CH3CH=CH—CH=CHCOONa C6H8O2Na |
7757-81-5 | ||
| Натрий тиосульфат | антихлор, гипосульфит натрия, сульфидотриоксосульфат натрия, натрий сернистокислый, эмульгатор Е539 | Na2S2O3*5H2O | 7772-98-7 | ||
| Натрий цитрат E331 | Натрий лимоннокислый двухводный, Натриевая соль лимонной кислоты 2-хводная, Тринатрий цитрат дигидрат, Е331 | C6H5Na3O7·2(H2O) | 6132-04-3 | ||
| Натрий эриторбат моногридат Е316 | Пищевая добавка E316, Изоаскорбат натрия, | C6H7NaO6 | 6381-77-7 | ||
| Парааминобензойная кислота | 4-аминобензойная кислота; ПАБК; бактериальный витамин H1; витамин B10 | C7H7NO2 | 150-13-0 | ||
| Парафин | Искусственный воск, Пищевые добавки E905е, | C18H38 — C35H72 | 8002-74-2 | ||
| Пищевая добавка Е900 | Жидкость полиметилсилоксановая | Sin 2C2n 6H3(2n 6) где n от 90 до 410 |
63148-62-9 / 8050-81-5 | ||
| Пропиленгликоль | пищевая добавка E1520, пропан-1,2-диол, 1,2-пропандиол, 1,2-диоксипропан, ПГ, PG, PGI | CH2(OH)-CH(OH)-CH3 | 57-55-6 | ||
| Сорбитол | пищевая добавка Е420, (2S,3R,4R,5R)-гексан-1,2,3,4,5,6-гексол, глюцит, D-Glucitol; Sorbitol BP, Е420 | C6H14O6 | 50-70-4 | ||
| Стеариновая кислота | Цетилуксусная кислота, Октадекановая кислота, 1-Гептадеканкарбоксильная кислота | C18H36O2 | 57-11-4 | ||
| Танин | Дубильная кислота, Gallotannin, Tannimum | C 76 H 52 O 46 | 1401-55-4 | ||
| Таннин | Таннид, Дубильная кислота, Дубильная кислота из китайских галлов, Пищевой краситель Е181 | C76H52O46 | 1401-55-4 | ||
| Таурин | 2-аминэтансульфоновая кислота, Тауфон | C2H7NO3S | 107-35-7 | ||
| Титана (IV) диоксид | Оксид титана (IV), диоксид титана двуокись титана, титановые белила, пищевой краситель E171 | TiO2 | 13463-67-7 | ||
| Тринатрийфосфат | Трехзамещенный фосфорнокислый натрий | Na3PO4.12H2O | 10101-89-0 | ||
| Уротропин | Гексаметилентетрамин, Гексамин, Уризол, Метенамин, | C6H12N4 | 100-97-0 | ||
| Фолиевая кислота, B9 | Витамин B9, Птероилглутаминовая кислота, Фолацин, Фоламин, Цитофол, Фолсан, Риофолин, Милафол, | C19H19N7O6 | 59-30-3 | ||
| Целлюлоза микрокристаллическая Е460 | Авицель тип 102, пищевая добавка Е460, МКЦ 102 | (C6H10O5)n | 9004-34-6 |
