- Что происходит с организмом
- “фонакон®-а”, “фонакон®-б”, “фонакон®-в” (е451i; e450i; e450ii; e339i; e339ii) купить в москве на promportal.su (id#7035803)
- Агомелатин
- . Венлафаксин
- 15 пищевых добавок, которые следует избегать
- Амитриптилин
- Эсциталопрам
- Миртазапин
- Пароксетин
- Флуоксетин
- Флувоксамин
- Сертралин
- Эсциталопрам
- Как проходит лечение депрессии
- Лучшие антидепрессанты
- Меры предосторожности
- Назначение
- Пищевые добавки,фосфаты
- Сколько времени длится депрессивный период
- Фосфатная добавка «фонакон®», марка в, марка к-м — пищевые добавки, ингредиенты, пищевые ароматизаторы, специи и пряности
Что происходит с организмом
Наиболее распространенная теория — нарушение функций нейромедиаторов, находящихся в головном мозгу. Эти вещества передают сигналы от нейрона к нейрону и отвечают за настроение человека. Дисфункция приводит к замедлению скорости этой передачи и уменьшению количества самих нейромедиаторов.
“фонакон®-а”, “фонакон®-б”, “фонакон®-в” (е451i; e450i; e450ii; e339i; e339ii) купить в москве на promportal.su (id#7035803)
Марка А – для получения пастообразных и сладких плавленых сыров;
Марка Б – для получения пастообразных плавленых сыров, ломтевых и колбасных, выработанных из зрелого сырья;
Марка В – универсальная — для получения пастообразных плавленых сыров, ломтевых, колбасных, выработанных как из зрелого, так и незрелого сырья.
ТУ 2148-021-00203677-06 изм.№1, ДС №TC N RU Д-RU.AB42.B.09978
| Наименование показателя |
Норма для марки |
|||||
|
А |
Б |
В |
||||
|
1. Внешний вид |
порошок белого цвета |
|||||
|
2. Массовая доля общей пятиокиси фосфора (Р2О5), % |
57 — 60 |
|||||
|
3. Массовая доля ортофосфатов(Р2О5), %, не более |
4,0 |
4,0 |
3,0 |
|||
|
4. Массовая доля. Na5Р3О10, % — в пересчете на Р2О5, % |
73-78 40,0-45,5 |
79-84 46,0-48,6 |
85-90 49,0-52,0 |
|||
|
5. рН 1%-ного раствора |
8,0-8,6 |
8,3-8,7 |
8,4-8,9 |
|||
|
6. Массовая доля тяжелых металлов, осаждаемые сероводородом(Pb), мг/кг, не более |
8 |
8 |
8 |
|||
|
7. Массовая доля свинца (Рb), мг/кг, не более |
4 |
4 |
4 |
|||
|
8. Массовая доля мышьяка(As), мг/кг, не более |
3 |
3 |
3 |
|||
|
9. Массовая доля фторидов(F), мг/кг, не более |
50 |
50 |
50 |
|||
“ФОНАКОН®” марки А рекомендуется для выработки пастообразных и сладких плавленых сыров и плавленых продуктов, доза внесения соли (1,6-2,0)%, при этом сдвиг рН смеси для плавления равняется (0,4-0,6) единиц для пастообразных и _(0,7-0,9) единиц рН для сладких продуктов.
“ФОНАКОН®” марки Б в количестве (1,5-1,7)% и (1,6-2,0)% можно использовать для пастообразных и сладких плавленых сыров и плавленых сырных продуктов, а также в количестве (1,8-2,0)% при производстве ломтевых и колбасных плавленых сыров и сырных продуктов, вырабатываемых из зрелого сырья. Сдвиг рН сырной массы, соответственно, составляет (0,4-0,7), (0,75-0,95) и (0,2-0,5) единиц рН.
“ФОНАКОН®” марки В является наиболее универсальной солью-плавителем. Её в количестве (1,5-1,7)% рекомендуется применять при выработке пастообразных, в количестве (1,4-1,8)% для сладких плавленых сыров и плавленых сырных продуктов. При производстве колбасных и ломтевых плавленых сырных продуктов доза соли составляет 2% при переработке незрелого сырья и (1,8-2,0)% для зрелого сырья. При этом сдвиг по сырью, соответственно, составляет (0,5-0,7) для пастообразных, (0,70-0,95) для сладких, (0,3-0,5) и (0,6-0,8) единиц рН для колбасных и ломтевых продуктов, производимых из зрелого и незрелого сырья.
Агомелатин
Препарат нового поколения. Агомелатин используют при сильных депрессивных расстройствах, высоких уровнях тревожности. Усиливает высвобождение дофамина и норадреналина, стимулирует мелатониновые рецепторы. Стандартная терапевтическая доза —25-50 мг 1 раз/сут. Помогает восстановить нормальную структуру сна, избавиться от тревожного состояния и панических атак.
Плюсы
Не оказывает отрицательного воздействия на внимательность и память.
Отсутствует заторможенность в течение дня.
Нет сексуальных отклонений.
Отсутствует взаимосвязь с артериальным давлением.
При прекращении приема не нужно уменьшать дозировку.
Минусы
— В 1-10% случаев отмечено повышение потоотделения, диарея, запор.
— Возможна повышенная усталость, сонливость.
— Отсутствуют доказательные исследования безопасности для людей с почечной, печеночной недостаточностью, поэтому таким пациентам рекомендовано воздержаться от приема лекарств с действующим веществом агомелатином.
. Венлафаксин
Относится к группе СИОЗСиН. Кроме блокировки обратного захвата серотонина, Венлафаксин аналогично действует и в отношении еще одного нейромедиатора — норадреналина. Лекарство назначают при депрессивных состояниях различного происхождения, социальных фобиях, тревоге, панике. Обычно принимают 150 мг в сутки.
Плюсы
Лучше переносится пациентами, чем большинство трициклических средств.
Более выраженный эффект по сравнению с классическими СИОЗС.
Меньшее количество противопоказаний.
Минусы
— Традиционные для большинства антидепрессантов побочные эффекты: тошнота, сонливость, сухость во рту, диарея или запор.
— Может повышать глазное давление.
— Наиболее сильный синдром отмены среди антидепрессивных препаратов.
Приведенный нами список нельзя использовать как рекомендации. В любом случае проконсультируйтесь с врачом перед приобретением. Будьте здоровы!
15 пищевых добавок, которые следует избегать
Учитывая увеличение числа случаев поражения различных органов и систем на фоне использования пищевых добавок, представляем Вашему вниманию список 15 потенциально опасных пищевых добавок. Он был опубликован в Consumer Reports и является результатом тщательного анализа литературы и экспертной работы клиницистов.
- Аконит — ассоциирован с развитием тошноты, рвоты, слабости, паралича, нарушением дыхания и сердцебиения, и даже, возможно, смерти.
- Порошок кофеина. Применение добавки может стать причиной развития судорог, аритмии, остановки сердца и летального исхода. Побочные эффекты наиболее выражены при комбинации с другими стимуляторами.
- Чапараль— может стать причиной проблем со стороны почек, вызвать повреждение печени и возможно смерть.
- Мать-и-мачеха — ассоциирована с возможным повреждением печени и может являться канцерогеном.
- Окопник — повышает риск повреждения печени и онкологических заболеваний, возможно ассоциирован с летальным исходом.
- Дубровник — ассоциирован с развитием повреждений печени, в том числе развитием гепатита.
- Чистотел — может вызывать повреждение печени
- Экстракт зеленого чая (Camellia sinensis) — головокружение, шум в ушах, мальабсорбция железа, анемия, повышение ЧСС и АД, повреждение печени, возможно, смерть.
- Перец кава — может вызывать повреждения печени, обострения болезни Паркинсона и депрессии, оказывать влияние на вождение автомобиля.
- Лобелия — ассоциирована с развитием тошноты, рвоты, диареи, тремора, учащением сердцебиения, нарушением сознания, судорогами, гипотермией, комой и смертью.
- Метилсинефрин — может вызвать повышение ЧСС, нарушение ритма, остановку сердца. Риск значительно повышается при использовании с другими симулянтами.
- Масло мяты болотной — почечная и печеночная недостаточность, повреждение нервной системы, возможно, смерть.
- Красный дрожжевой рис— поражение почек, печени и мышц, потеря волос. Может взаимодействовать со статинами, повышая риск развития побочных эффектов.
- Усниновая кислота — повреждения печени.
- Йохимбе — повышение АД и ЧСС, головная боль, судороги, поражение печени и почек, панические атаки, возможно, смерть.
Источник: Consumer Reports. 15 Supplement Ingredients to Always Avoid. March 21, 2021.
Амитриптилин
Антидепрессивное средство трициклической группы. Причем Всемирная организация здравоохранения считает Амитриптилин самым надежным в этой группе. Стандартная доза —200-250 мг/сут. Действие — в блокировании обратного захвата нейромедиаторов. Хорошее лекарство для средних, тяжелых нарушений эндогенного типа.
Плюсы
Препараты с действующим веществом амитриптилином стоят недорого.
Высокая надежность, минимум побочных эффектов.
Относительно безопасен в период грудного вскармливания.
Минусы
— Возможный побочный эффект в виде ухудшения зрения, сухости во рту.
— Снижение артериального давления.
— У отдельных пациентов возникают запоры.
— Сонливость.
Эсциталопрам
Относится к группе современных лекарств, подавляющих, задерживающих обратный захват серотонина (СИОЗС). Чаще всего его рекомендуют принимать при тревожных состояниях, панических атаках. Принимают однократно, стандартная доза 10 мг в сутки.
Плюсы
Стойкий эффект наступает уже через 3 месяца.
Показан пациентам с нарушениями сердечно-сосудистой системы.
Мягкое действие.
Минусы
— У отдельных пациентов нарушаются функции ЖКТ, что чаще всего выражается в диарее.
— В первые 2 недели возможно повышение тревожности, поэтому рекомендуется начинать лечение с низких доз и постепенно повышать их.
— Противопоказан при беременности и лактации.
Миртазапин
Лекарство тетрациклической группы. Миртазапин — хорошийстимулятор при тревожных депрессиях, обладает умеренным седативным действием. Среднее количество — 30 мг/сут, необходимо употреблять однократно. Обычно его назначают пациентам, которые теряют интерес к жизни, перестают испытывать радость, удовольствие. Эффективен при коррекции сна, в частности, ранних пробуждений.
Плюсы
Более раннее начало действия по сравнению с СИОЗС (1 неделя).
Хорошо сочетается с большинством лекарств общей группы.
Полный эффект — уже через 4 недели.
Не влияет на сексуальную функцию.
Минусы
— Действующее вещество миртазапин противопоказано при сахарном диабете, артериальной гипотензии, повышении внутриглазного давления.
— В период приема нужно осторожно водить автомобиль и заниматься потенциально опасными видами работ.
— У 18% пациентов наблюдается сонливость, 15% — сухость во рту, 5% — снижение веса. Другие побочные эффекты встречаются в 1-3% случаев.
Пароксетин
Относится к группе СИОЗС, применяется чаще всего при выраженном ощущении тревоги, панике, социальной фобии, ночных кошмарах, стрессах после травм. Пароксетин может разрешать проблемы тревожной депрессии, тревожно-фобических нарушений. Принимают раз в сутки в дозе 20 мг.
Плюсы
Наиболее мощный стимулятор среди СИОЗС.
Быстро проходят тревога и бессонница.
Минимально выражены побочные эффекты в виде рвоты, диареи.
Подходит пациентам с сердечно-сосудистыми проблемами.
Минусы
— Не подходит пациентам с выраженным двигательным, психическим торможением.
— Снижает либидо.
— Опасный для плода при приеме в период беременности.
Флуоксетин
Одно из наиболее распространенных антидепрессивных средств группы СИОЗС. Известен под названием «прозак». Флуоксетин дополнительно известен как хороший стимулятор, положительно влияющий на настроение. У пациентов проходит чувство страха, напряженность, тревога, мрачная неприязнь к окружающим. В зависимости от показаний среднесуточная доза — 20-60 мг.
Плюсы
Влияние на работу сердца практически отсутствует.
Не вызывает седативного эффекта.
Средство эффективно для пациентов с моторной заторможенностью и чрезмерной дневной сонливостью.
Минусы
— Может вызывать снижение массы тела.
— При сахарном диабете возможна гипогликемия.
— Противопоказан при выраженном нарушении функции почек.
Флувоксамин
Еще одно лекарство из группы СИОЗС. Флувоксамин похож на прозак Флуоксетин, однако действует быстро и может стоить дешевле. Эффект — в более активном замедлении обратного захвата серотонина нейронами. Показан при депрессиях различного происхождения, а также обсессивно-компульсивных расстройствах. Средняя суточная доза — 100 мг.
Плюсы
Более низкая цена, чем у традиционного прозака.
Более быстрое действие по сравнению с ним.
Относительно незначительные побочные эффекты (диарея, сухость во рту, сонливость).
Минусы
— Противопоказан при сахарном диабете.
— Беременным — с осторожностью, при лактации — запрещено.
— У некоторых пациентов вызывает тошноту.
Сертралин
Один из широко применяемых и универсальных препаратов группы СИОЗС. Им лечат практически любые депрессивные состояния, панические расстройства, социальные фобии. Однако в тяжелых клинических случаях сертралин может быть недостаточно эффективен. Стандартная доза — 50 мг/сут.
Плюсы
Нет кардиотоксического действия.
Психомоторная активность пациента не меняется.
Не увеличивает массу тела.
Хорошо сочетается с другими группами антидепрессантов.
Минусы
— В первые 2 недели могут быть проблемы со сном, диарея.
— Побочные эффекты сексуального характера.
— Противопоказан беременным.
Эсциталопрам
Средство относят к СИОЗС. Его отличие — в эффективности при депрессии, которая сопровождается непроизвольными движениями (тик, тремор, жевание, причмокивание). Эсциталопрам назначают пациентам с паникой, тревогой, фобиями, навязчивыми мыслями или действиями. Ежесуточная доза — 20 мг.
Плюсы
Эффективен при поздней дискинезии.
Один из наиболее мощных СИОЗС.
Более выраженный тимолептический эффект (улучшение настроения) по сравнению со многими антидепрессантами этой же группы.
Минусы
— У некоторых пациентов в течение 2 недель после начала приема усиливается тревога.
— Возможны расстройства ЖКТ, бессонница, возбуждение.
— При беременности применяют лишь в крайних случаях, с кормлением несовместим.
Как проходит лечение депрессии
Лечили депрессию по-разному. В античном мире — рвотными и слабительными веществами. В эпоху Возрождения — вином и солнечными ваннами. В эпоху Просвещения — внешними раздражителями, например, насекомыми. XIX век принес новые рецепты — в частности, раствор камфоры в винной кислоте.
Очевидно, все эти средства никак не влияли на повышение количества серотонина. А лечение заключается именно в том, чтобы нормализовать его выработку. Это удалось сделать после создания современныхантидепрессантов, которые имеют минимум побочных эффектов, безопасны для организма и не вызывают привыкания.
Лучшие антидепрессанты
В 2021 году международная группа ученых провела масштабное исследование на предмет эффективности действиясовременных антидепрессивных средств. В медицине давно спорят о том, что часть препаратов дает лишь эффект плацебо. Целью исследования было выяснить, какие из них максимально эффективные и действующие.
Меры предосторожности
- Назначенный препарат начинают пить с малой дозы — первые пару дней принимают по четвертинке таблетки. Постепенно дозу увеличивают до нормальной. Так организм лучше адаптируется. Заканчивают курс уменьшением дозы.
- Первый эффект появляется лишь через 2 недели после начала приема. Устойчивое действие — спустя полгода. Все это время нужно принимать средство, не делая пропусков, перерывов.
- Средства не сочетаются с мелатонином, зверобоем, средствами и БАДами на основе сибутрамина, 5-НТР. Их комбинация может повысить серотонин до опасного уровня. Также нельзя сочетать их с ингибиторами моноаминооксидазы. Выписывая рецепт, врач учитывает эти моменты.
- Пить антидепрессанты лучше параллельно с посещениями психотерапевта. Если препараты нормализуют биохимические процессы в организме, то этот врач поможет нормализовать психологическое состояние после депрессии.
Назначение
Если здоровому человеку пить антидепрессивные средства, никакого эффекта не будет. Пациенту с депрессией их прием поможет:
- улучшить психологическое состояние;
- избавиться от раздражительности;
- панического страха;
- повысить мыслительную и физическую активность;
- преодолеть тоскливое настроение.
Психиатры назначают антидепрессантыпри хронических спинных, головных болях. А также при синдроме раздраженного кишечника, недержании и других случаях, когда организм перестает вырабатывать собственные обезболивающие. Прием лекарств помогает восстановить механизмы подавления боли.
Принимать данные средства можно только по рецепту врача, так как многие из них — сильные стимуляторы. Самостоятельное назначение может стоить дорого — состояние может ухудшиться. Только врач правильно рассчитает, сколько лекарства принимать в сутки. Параллельно с лечением у психиатра, невролога обязательно нужна консультация психотерапевта.
Пищевые добавки,фосфаты
Фосфаты производимые на заводе АО «Реатэкс» и в общем объеме выпускаемой на рынке продукции занимают лидирующую позицию от всего оборота пищевых фосфатов в Росссии. Данные добавки являются относительно дешевыми и многофункциональными в пищевой промышленности, используются в мясной промышленности, в производстве плавленных сыров, в сфере переработке молока, для производства дрожжей и кондитерской промышленности. Все пищевые фосфаты представленные на нашем производстве имеют декларацию таможенного союза «ЕАС» и изготавливаются строго по ГОСТу.
Одно из главных сфер применения пищевых фосфатов это мясная промышленность, в которой применяются пищевые комплексы (состоящие из различных смесей пиро-, три-, полифосфатов, а также фосфатов натрия).
Пищевые фосфаты производимые на нашем заводе сочетают в себе различные технологические свойства за которые наша продукция неоднократно получала награды как на российских конкурсах, так и на международных.
Наш фосфаты имеют самую высокую влагоудерживающую способность, позволяющая увеличивать выход мясной продукции. При этом наша продукция не влияют на интенсивность окраски продукции, и позволяет дольше сохранить массу товара.
Нашими постоянными партнерами являются более 300 фирм России, Республики Беларусь и Казахстана. Около 35% выпускаемой нами продукции приобретается предприятиями Москвы и Московской области.
Сколько времени длится депрессивный период
Многие люди принимают за депрессию обычные периоды упадка настроения. Если они длятся недолго и быстро сменяются периодами подъема, то о депрессивном состоянии речь не идет. Проблема очевидна, когда симптомы сохраняются месяцами и кардинально меняют жизнь человека. Тогда нужно обратиться к врачу.
Фосфатная добавка «фонакон®», марка в, марка к-м — пищевые добавки, ингредиенты, пищевые ароматизаторы, специи и пряности
Страна производства: Россия
Торговая марка: ФОНАКОН®
Производитель: ОАО «РЕАТЭКС»
Сфера использования: молочная отрасль.
Функции: соль-плавитель, соль-стабилизатор.
Особенности / преимущества / описание: комплексная пищевая добавка «ФОНАКОН®» обладает прекрасной буферной емкостью, высокой декальцинирующей и пептизирующей способностью, что позволяет использовать ее для переработки сырья различной степени зрелости без применения солей-корректоров. «ФОНАКОН®» отличается хорошей растворимостью в воде, при приготовлении растворов не комкуется, получаемый раствор прозрачен, без осадка. Плавленые и колбасные сыры имеют гармоничный вкус, в меру соленый, умеренно выраженный сырный. Консистенция сыра однородная, достаточно плотная, эластичная, слегка упругая.
Фонакон марки К-М — для производства плавленых сыров термостойких при вторичной тепловой обработке.
Физическое состояние: порошок белого цвета.
Состав: марка В: E 451i, E 450i, E450ii, E 339i, E 339ii.
Марка К-М: E 451i, E 450i, E450ii, E 339i, E 339ii, E 341i.
Дозировка: марка В: (1,5-1,7)% для получения пастообразных сыров, (1,802,0)% для ломтевых и колбасных сыров. Марка К-М: (1,8 – 2,0)%
Срок хранения: 1 год со дня изготовления.
Упаковка: бумажные мешки с п/э вкладышем по 25 кг.
* * * * *
Связаться с поставщиком:
«РЕАТЭКС», ОАО
Россия, 115088, Москва, Угрешская ул., д.33
Тел.: 7 (495) 679-38-47
Факс: 7 (495) 679-19-92
e-mail:
Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript
web: www.gumirov1963.ru
§
Страна производства: Россия
Торговая марка: Реатэкс®
Производитель: ОАО «РЕАТЭКС»
Сфера использования: мясная и рыбная отрасль.
Функции: диссоциирует актомиозный комплекс, увеличивает влагосвязывающую и эмульгирующую способность мясных белков
Особенности / преимущества / описание: используется в производстве колбасных изделий, деликатесных мясопродуктов
Полифан А-Экстра применяется при выработке следующих мясопродуктов:
• вареные колбасы высшего, первого и второго сортов;
• сосиски высшего и первого сортов;
• сардельки высшего, первого и второго сортов;
• хлебы мясные высшего, первого и второго сортов;
• реструктурированные мясопродукты из свинины и говядины;
• рубленые полуфабрикаты (котлеты, гамбургеры, пельмени и т.п.);
• полукопченые и варено-копченые колбасы;
• цельномышечные мясопродукты.
Подходит для всех типов мясного сырья, не требуя сортировки на качественные группы
Физическое состояние: порошок белого цвета.
Состав: E451i, E450i, E450iii, E339i.
Дозировка: 0,5 кг на 100 кг сырья.
Срок хранения: 1 год со дня изготовления.
Упаковка: бумажные мешки с п/э вкладышем по 25 кг.
Сертификат качества: декларация о соответствии TC N RU Д-RU.AB42.B.09985 от 05.02.2021 г.
* * * * *
Связаться с поставщиком:
«РЕАТЭКС», ОАО
Россия, 115088, Москва, Угрешская ул., д.33
Тел.: 7 (495) 679-38-47
Факс: 7 (495) 679-19-92
e-mail:
Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript
web: www.gumirov1963.ru
§
Страна производства: Россия
Производитель: ООО «Богатырь»
Сфера использования: колбасы и колбасные изделия, деликатесы и полуфабрикаты. Работает с жирным сырьем. Идеально подходит для работы с куриным фаршем. Используется при стабилизировании крови.
Особенности / преимущества / описание: смесь щелочных фосфатов рH=9,5-9,8.
Физическое состояние: однородный порошок белого цвета
Дозировка:
• для колбасных изделий: 300 грамм на 100 кг сырья. Добавляется на начальной стадии куттерования на нежирное мясное сырье.
• для полуфабрикатов:150 грамм на 100 кг сырья. Добавляется в начале фаршесоставления на нежирное мясное сырье.
• для инъекций деликатесов:900-1000 грамм на 100 л рассола.
Срок хранения: 9 месяцев в оригинальной упаковке производителя в сухом, прохладном месте
Сертификат качества: имеется полный пакет сертификатов качества и безопасности.
* * * * *
Связаться с поставщиком:
«Богатырь», ООО
196084, Санкт-Петербург, Митрофаньевское шоссе,29
Тел./факс: 7 (812) 387-60-90
Тел.: 7-921-183-99-78, 387-42-05
e-mail:
Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript
web: www.bogatir-spb.ru