Шоколад Милка молочный большая плитка. Милка история бренда

Основные конкуренты по производству шоколада:

1. Nestle – самый крупный производитель продуктов и напитков по всему миру. Около 2 тысяч брендов принадлежат этой компании. Nestle создаёт продукты питания уже около 150 лет.
2. Ferrero – компания, производящая шоколад и кондитерские изделия. На рынке уже более 70 лет. 38 брендов принадлежат этому производителю.
3. Mars – собирает самую большую прибыль на продаже шоколада. Компании принадлежат многие известные бренды шоколадных батончиков.

Ассортимент шоколада, печенья и других сладостей милка не оставит равнодушным даже самого привередливого сладкоежку. Эти сладости продаются в магазинах всего мира.

Источник

Ассортимент шоколада милка

За всю историю развития сладости известного бренда получили огромное количество вкусовых вариаций и исполнений. Стоит отметить, что в линейке продукции отсутствуют горькие шоколадные плитки. С одной стороны, этот факт даёт фору для развития конкурентам, с другой чётко позиционирует молочный шоколад среди потребителей.

На основе классического состава созданы плитки, батончики, снеки, печенья и наборы для быстрого приготовления. Этот набор позволяет любому сладкоежке реализовать свои вкусовые предпочтения.

В 2009 году в Покрове был установлен первый в мире памятник шоколаду. Он выполнен в виде шоколадной феи и установлен возле музея шоколадному искусству. Монумент выполнен в виде волшебницы тело которой представлено развернутой плиткой шоколада. На руке она держит всем известную шоколадку Милка.

Начать знакомство с брендом стоит с классического молочного шоколада Милка. Не нужно забывать о том, что для детей разработана отдельная серия. Она непременно придётся по душе малышам и позволит им насладиться сладостями, которые сами тают во рту, растекаясь нежнейшими молочными ручейками.

Для тех, кто хочет утолить голод отлично подойдут плитки милка печенье с шоколадом или отдельное печенье с кусочками шоколада. Они позволят буквально за несколько минут перебороть чувство голода и получить заряд бодрости и энергии.

Любители лесных ягод найдут в ассортименте сладостей шоколад милка с фундуком. Он безумно питательный, а присутствие хрустящих орешков позволит испытать двойное наслаждение. Особого внимания заслуживают плитки с фундуком и карамелью. Слегка тягучая консистенция позволит растянуть удовольствие и подольше насладиться вкусовыми изысками. Для поклонников карамельных сладостей создали шоколад с карамелью без орехов.

В отдельную группу входит сладких дуэт двух производителей Milka и Oreo. Они образуют невероятно вкусное сочетание, которое придётся по душе абсолютно всем поклонникам брендов. Шоколад МилкаОрео станет отличным десертом к чаю.

Он даст возможность начать утро с бодрящего завтрака и зарядится силами на предстоящий день. Самых ненасытных ждётгигантская плитка. Она словно выворачивает полюбившееся печенье на изнанку и дополняет шоколадкой приправой. Основу составляет пластинка Орео, которая с двух сторон заключена в нежнейший крем и шоколадную обёртку.

Не все могут позволить себе подобные лакомства на каждый день. Понимая это, производители разработали подарочную серию. Она позволит вам не заморачиваться долго с выбором угощения для друзей, а также даст возможность вам самим получить в ответ подобное лакомство.

В ассортименте присутствует разнообразные виды печенья:

• бисквит с апельсиновым желе или малиновым джемом;
• пшеничное печенье с суфле, политое шоколадом;
• пирожное с начинкой в шоколаде;
• вафля в молочном шоколаде;
• кексы из бисквитного теста с карамелью и шоколадной пастой;
• крекеры в альпийском шоколаде;
• печенье милка cookies или pause cookies;
• печенье choco moo в форме коровок;
• печенье со злаками и молочным шоколадом;
• орехово-шоколадное печенье;
• хрустящие палочки, политые шоколадом;
• печенье с изюмом или шоколадной крошкой.

Также продаются шоколадные конфеты и батончики, упаковки с порционными маленькими шоколадками для детей.

Вкусы швейцарского шоколада

Сейчас сложно чем-либо удивить сладкоежек, ведь продается огромное количество шикарных, натуральных десертов. Именно поэтому, если бы «Милка» производилась только в молочном виде, ее популярность иссякла быстро. Один и тот же вкус шоколада довольно быстро придается, поэтому нужны новые и необычные.

На протяжении 116 лет разновидности выпускаемой продукции значительно расширили просторы, для этого осуществлялось несколько направлений. Сначала изготовили нежнейший белый шоколад. Чистые сливки делали в нескольких вариациях: чистый вид, различные комбинации с молочным шоколадом.

Относительно второго новшества, которое затронуло технологию изготовления «Милки», то это «Бабблз». Воздушные пузырьки, придающие яркий, оригинальный привкус пористому шоколаду. Третье направление процесса – добавление орехов. В рецептуре используют фундук и миндаль.

Есть 3 вида шоколадных яиц милка:

1. С нежным кремом – начинка белого цвета. Они снабжены специальной крышечкой, которую легко открыть, чтобы достать до крема. Вкус начинки – карамельно-ванильный.
2. С шоколадным кремом на альпийском молоке. Для тех, кто не признаёт ничего, кроме шоколада как снаружи, так и внутри.
3. С печеньем орео. Покрытые шоколадом яйца содержат белую воздушную начинку из взбитого суфле и кусочки печенья орео.

В каждом наборе по 4 шоколадные яйца. В комплекте есть две ложечки, чтобы ребенку, было, удобно есть вместе с другом. Набор будет приятным пасхальным подарком для ребёнка.

Краткий исторический экскурс

Прежде чем рассмотреть весь вкусовой ассортимент шоколада, следует немного окунуться в историю бренда. Шоколад Милка – один из самых любимых, особой популярностью пользуется среди потребителей Украины и России.

Что касается вкусного молочного шоколада Milka, то впервые ее выпустили в 1901 году. Ее производством занимался швейцарский владелец фабрики по производству шоколада – Ф. Сушард. Название данного шоколада создано разными способами, существует две основные теории.

В настоящее время лакомство отличается от всех остальных не только шикарными вкусовыми качествами, но и оригинальным фирменным цветом, а именно сиреневым. В 1972 году брендовым и весьма оригинальным символом марки стала корова Милка. Нее смотря на то, что корова сразу же появилась на упаковках данного лакомства, вначале ее окрас был белым, а ее изображали на фиолетовом фоне.

Что касается рекламного проекта торговой марки, изначально использовали живую корову, ее окрашивали с помощью специального распылителя в сиреневый цвет, затем эту краску тщательно смывали. Наибольшую популярность в рекламе обрела корова, участвующая в рекламной компании в девяностых годах, ее звали – Ласточка. На ее годовое содержание уходило около шести тысяч франков ежегодно, что достаточно много для коровы.

С 2004 года, а точнее с января, производство подобного лакомство началось компанией Крафт Фудс в России в Покрове на кондитерской фабрике.

С начала двадцатого века символом Милка стала корова белого цвета. Однако чтобы обойти всех конкурентов, выделиться на их фоне, П. Шмидт принял удачное решение, перекрасить животное в яркий, насыщенный и кричащий сиреневый оттенок. Как можно заметить, решение Шмидта стало не просто удачным, оно принесло ошеломляющий успех и популярность во всем мире.

Массовое производство шоколада

Первые шоколадные десерты Сушарда выпущены в 1901 году в небольшом городке Нушатель. Когда швейцарец стал довольно влиятельным, знатным кондитером, который производил натуральное, питательное, нежное молочное лакомство, его предприятие расширило собственные границы.

Шоколадная промышленность резко пошла вверх. Для примера следует отметить, что начали продаваться шикарные разновидности молочного десерта. Ежедневно реализовывалось больше 20 кг лакомства. Некоторые люди скупали сразу по 1 кг любого вида, что позволял шикарный ассортимент.

В семидесятых годах производитель объединился с лидером тогдашнего шоколадного рынка, который выпускал очень вкусный молочный шоколад, а именно – «Тоблерон». С этого момента отличительной чертой «Милки» стала сиреневая корова, изображенная на фоне луга.

Он дополнен множеством различных добавок:

1. Классический молочный шоколад без добавок – для любителей простого шоколада; молочный шоколад милка бабблс.

2. Милка шоколад с орехами:

• молочный шоколад с дроблёным лесным орехом;
• с изюмом и фундуком;
• с малиной и фундуком;
• крупная плитка с цельным миндалём, арахисом или фундуком и жидкой карамелью;
• с дроблёным или цельным фундуком;
• с цельным миндалём.

3. С печеньем:

• с вкраплениями печенья орео;
• огромная шоколадка с прослойкой из орео;
• с крошкой овсяного печенья;
• большая плитка с прослойкой бисквитного печенья;
• с печеньем tuc.

4. С двухслойной начинкой:

• клубника или малина со сливками;
• вишнёво-кремовая начинка;
• с фисташками и ванильным кремом.

5. С карамелью:

• с тремя видами карамели;
• с карамелью и хрустящими шариками;
• милка бабблс с карамелью.

6. С жидкими начинками:

• с жидкой мятной начинкой;
• с ореховым муссом;
• с йогуртом.

7. С белым шоколадом:

• милка бабблс;
• классическая белая плитка;
• молочная плитка с вкраплениями белого.

8. Другие разновидности:

• милка три шоколада;
• с хрустящими шариками;
• с тремя видами какао;
• милка тёмный шоколад;
• тёмный шоколад с начинкой;
• с солёной карамелью;
• с цветными шариками;
• с мармеладом.

Большая шоколадка милка в зависимости от вида и вкуса может быть 250, 270 или 300 граммов.

Польза и вред продукта

Шоколад милка противопоказан людям с непереносимостью молочного белка лактозы. Большое количество сахара способствует появлению кожных заболеваний или сахарного диабета. Из-за высокой калорийности не рекомендуется людям с ожирением или нарушениями обмена веществ.

Шоколад возбуждающе действует на нервную систему, поэтому злоупотреблять им нежелательно.

Плитки с натуральными добавками, такими как орехи или сухофрукты, наиболее полезны. Такая начинка содержит полезные жиры, кислоты, фруктозу. Какао в составе шоколада положительно влияет на работу мозга, нормализует давление.

Шоколад поднимает настроение, так как способствует выработке серотонина – гормона счастья, и эндорфинов – они уменьшают напряжение. Таким действием шоколад обладает только в небольшом количестве.

Польза и вред шоколада для детей

Важной чертой предложений швейцарской фирмы была ориентация на детей. Это значит не только и не столько направленности рекламной кампании, сколько удаление внимания натуральным ингредиентам, безопасным для детей.

Следствием такого позитивного направления стали и оригинальные рецепты с полезными составами (удивительно, но швейцарские плитки полезны!). Многие из них маркированы рекомендациями для детей, и единственно «вредным» составляющим в них является сахар: отсутствуют, например, красители, консерванты, усилители вкуса.

Состав и калорийность шоколада

В среднем калорийность шоколада милка составляет 535-560 килокалорий. Некоторые виды имеют калорийность 490-500 килокалорий.

Основные ингредиенты стандартных плиток: какао-порошок и масло какао, сухое обезжиренное молоко, сухое цельное молоко, сахар, молочный жир и сыворотка, эмульгаторы, глицерин, лимонная кислота, ароматизаторы. Количество какао – от 27% и более.

Нежный вкус любого продукта компании Милка получается за счёт добавления большого количества сахара. В то же время, какао в составе меньше, чем у других производителей. Многие любят сладость за приятный вкус.

Состав и особенности изготовления

Для продвижения продукции, важно правильно просчитать целевую аудиторию, что делается очень просто. Всем известно, что шоколад в любом виде обожают дети, особенно молочный. Тут желательно склонить на свою сторону всех мам, ознакомить их с разновидностями «Милки».

Состав шоколада показывает, что каждая плитка содержит натуральные ингредиенты. Особого внимания заслуживает именно молоко, оно содержит большое количество кальция, а это полезно для растущего детского организма. Продается большая плитка десерта. Тут вдвое больше удовольствия и наслаждения. Изучая состав и калорийность шоколадки, можно заметить, что тут отсутствуют химические добавки и вредные вещества.

«Милка» готовится из следующих ингредиентов:

• молока;
• какао-порошка, ванилина;
• сухой сыворотки, масла какао;
• сахара.

Важно заметить, что Milka содержит эмульгаторы: Е476 и соевый лецитин. Что касается противопоказаний, то «Милку» не стоит есть тем лицам, у кого индивидуальная непереносимость лактозы и молочных продуктов. Если волнует вопрос о калорийности, то в классической шоколадке присутствует 534 калории. Нужно учесть, что питательная ценность будет увеличиваться, все зависит от добавок – орехов, начинок.

Состав стандартной «милки»

Состав данной шоколадки достаточно прост. В нём есть и различные добавки типа консервантов, ароматизаторов. Производитель добавил эти компоненты для упрощения транспортировки, чтобы шоколад хранился дольше и смог добраться до долгожданного покупателя, а также для удешевления товара. Остальные ингредиенты:

• молочный жир;
• какао в виде масла и порошка;
• молочная сыворотка;
• сахар;
• молоко обезжиренное, цельное;
• начинка: изюм, орехи, джем, различные сливочные крема

По стандарту Milka имеет калорийность 534 кккал, но в зависимости от добавок, начинки, размера самой плитки и многого другого количество калорий заметно меняется.

Состав шоколада милка

За годы развития бренда шоколатье неоднократно меняли и дорабатывали качественный состав своих изделий. Неизменным оставался один ингредиент – нежнейшее альпийское молоко. Из всего списка усовершенствований, стоит выделить три кардинальных шага в преобразовании молочного шоколада Милка:

Лицом торговой марки стало изображение коровы. Для съёмки рекламных материалов выбиралась самая красивая представительница, которая ставилась на отдельное содержание. Самой известной и популярной моделью стала корова по кличке Ласточка, привезённая в Швейцарию из России.

Бренд всегда львиную долю продукции ориентировал на детей. Благодаря этому разрабатывались рецептуры с максимально натуральным составом. Если просмотреть детский ассортимент, то самым вредным ингредиентом будет сахар. Основная же продукция не обошлась без консервантов, но они используются в минимальном количестве лишь для того, чтобы сохранить потребительские качества молочного шоколада Милка и доставить его до потребителя в надлежащем виде.

В состав классических плиток входят:

• сухое обезжиренное молоко;
• сахар;
• сыворотка;
• молочный жир;
• масло и порошок какао;
• цельное сухое молоко.

Каждый раз перед съёмкой рекламных материалов корову, ставшую логотипом бренда, раскрашивали из баллончика смываемой фиолетовой краской.

Шоколад «милка» (milka): ассортимент видов и вкусов

Бренд производит в основном молочный шоколад.

Шоколад милка и шоколад тоблерон

Знали ли вы, что эти две компании объединены? В 1970 году эти компании слились: руководство «Милки» выкупило «Тоблерон» с целью создания новых вкусов. Сладости вышли на новый уровень. Вскоре руководство фирмы приобрело еще ряд компаний-поставщиков орехов и иных ингредиентов.

Можно выделить три этапа становления компании:

1890-е – формирование крупного производственного бренда из авторской кондитерской. Переход от горьких плиток к молочным, введение альпийского молока. Формирование стандарта вкуса швейцарской кондитерской плитки.

Появление уникальной белой швейцарской плитки из альпийского молока, задавшей тон белым плиткам по всему миру.

Появление фирменного Бабблс — необычной пористой плитки.

Шоколадные яйца «милка»

Шоколадные яйца заполнены начинкой – в этом их отличие от стандартных киндеров с их единственной оболочкой.