База знаний — «гиорд»
§
Пектины используются в качестве гелеобразователей, стабилизаторов, загустителей, влагоудерживающих агентов, осветлителей, средств для фильтрования и капсулирования. Применение пектина позволяет повысить вязкость готового продукта, обеспечить требуемую консистенцию, предотвратить синерезис, снивелировать влияние сырья сниженного качества на свойства готового продукта, получить продукт с мягкой и нежной консистенцией.
§
Доставка и оплата — «гиорд»
ЗАКАЗ И ОПЛАТА В ЭЛЕКТРОННОМ МАГАЗИНЕ ГИОРД
Оформление заказа в электронном магазине ГИОРД
1. Чтобы приобрести товары в Электронном магазине ГИОРД, положите в корзину заинтересовавшие вас товары и приступите к оформлению заказа.
2. Укажите тип плательщика и выберите свой город в списке. Нажмите кнопку «Далее».
3. Выберите подходящий способ оплаты: наличными (только при самовывозе в Санкт-Петербурге), с помощью банковской карты на сайте, по счету или квитанции Сбербанка.
4. Онлайн-оплата возможна с банковских карт платежных систем Visa International, MasterCard Worldwide, JCB International, национальной платежной системы «Мир».
5. Заполните необходимые контактные данные.
6. Проверьте содержание вашего заказа и отметьте галочку о согласии на обработку персональных данных.
7. Нажав «Оформить заказ», вы получите уведомление о получении нами вашего заказа, а также сможете оплатить его онлайн, если в пункте 4 были выбраны банковские карты для оплаты на сайте. Внимание, если некоторые позиции находятся на складе в ограниченном количестве, потребуется дополнительная проверка наличия менеджером. В таком случае вы получите соответствующее уведомление, и возможность онлайн-оплаты появится после подтверждения наличия необходимых товаров менеджером. Также, если был выбран вариант включения доставки в счет, онлайн-оплата станет доступна после согласования с вами ее стоимости.
8. Чтобы произвести онлайн-оплату, нажмите «Оплатить, вы будете перенаправлены на страницу оплаты». Произойдёт переадресация на страницу оплаты, где необходимо заполнить все данные, следуя инструкции.
9. Для проведения оплаты нажмите «Оплатить». Внимание, для завершения этой операции выделяется 20 минут. Чтобы совершить оплату позже, вам потребуется перейти в Личный кабинет, во вкладку «Состояние заказов».
10. После завершения операции по оплате вы получите соответствующее уведомление о смене статуса заказа. Дальнейшие изменения статуса будут отображаться во вкладке «Состояние заказов» в вашем Личном кабинете. Уведомления о готовности заказа, его отправке и получении также будут приходить вам на указанную электронную почту.
Отгрузка осуществляется в течение 5 (пяти) рабочих дней с момента поступления оплаты.
Если ваш банк поддерживает технологию безопасного проведения интернет-платежей Verified by VISA или MasterCard Secure Code, вы можете быть перенаправлены на страницу вашего банка для подтверждения платежа.
Данные вашей банковской карты передаются только в зашифрованном виде (используется 256-битное шифрование) и не хранятся на Web-сервере Электронного магазина ГИОРД.
Проведение платежей по банковским картам осуществляется в соответствии с требованиями платежных систем.
Статусы заказа
Изменения статуса оплаты и доставки заказов, оформленных на страницах Электронного магазина ГИОРД, отображаются во вкладке «Состояние заказов» в вашем Личном кабинете. Вы также будете получать уведомления на указанный электронный адрес.
Способы оплаты для физических лиц
Для физических лиц предусмотрено несколько вариантов оплаты.
1. Оплата наличными
Оплата наличными средствами возможна только при выборе самовывоза в Санкт-Петербурге (адрес: наб. Обводного канала, дом 207 б). Вы получите уведомление, когда готовый заказ можно будет забрать и оплатить
2.Оплата денежным переводом через Сбербанк
Вы можете оплатить заказ в любом отделении Сбербанка с помощью квитанции, которая будет автоматически сформирована после подтверждения заказа. За услугу по переводу денежных средств может взиматься комиссия. Перечисление денег может занять от 1 до 10 дней. Совершить оплату можно также через терминалы и банкоматы Сбербанка или Сбербанк Онлайн. Для этого используйте реквизиты, указанные в квитанции.
3.Онлайн-оплата банковской картой
Физические лица могут воспользоваться быстрой и удобной оплатой онлайн с помощью банковских карт. Онлайн-оплата возможна с банковских карт платежных систем Visa International, MasterCard Worldwide, JCB International, национальной платежной системы «Мир».
Способы оплаты для юридических лиц
Для юридических лиц предусмотрена оплата по счету от ТД«ГИОРД».
После оформления заказа будет сформирован счет, который можно будет распечатать сразу или из вкладки «Состояние заказов» вашего Личного кабинета (необходимо нажать кнопку «Оплатить»).
Счет рекомендуется оплачивать в течение пяти банковских дней.
Отмена заказа, возврат и обмен товаров
Для отмены заказа пройдите во вкладку «Текущие заказы» в вашем Личном кабинете. Найдите необходимый заказ, в нижнем правом углу соответствующего поля нажмите «Отменить заказ».
Если оплата была проведена онлайн с помощью банковской карты, денежные средства будут возвращены на использованную при оплате банковскую карту по указанным ранее реквизитам. Компенсация наличными денежными средствами невозможна. Для проведения данной операции вам необходимо обратиться по телефону 7(812) 449-92-20 (многоканальный) или по электронному адресу: giord@gumirov1963.ru
Товары, приобретенные в Электронном магазине ГИОРД, обмену и возврату не подлежат.
По любым другим вопросам обращайтесь по электронному адресу: giord@gumirov1963.ru
По вопросам претензионной работы обращайтесь по электронному адресу: reclama@gumirov1963.ru
Проблемы при оплате банковскими картами
При возникновении проблем с онлайн-оплатой заказов на страницах Электронного магазина ГИОРД обратитесь в Службу поддержки Электронного магазина: 7(812) 449-92-20 (многоканальный). Служба поддержки работает с 09:00 до 18:00 по рабочим дням. Вы также можете отправить письмо с описанием проблемы на адрес giord@gumirov1963.ru Письмо будет принято в обработку в рабочее время Службы.
Порядок обработки персональных данных при оплате заказа онлайн
Предоставленная вами персональная информация (ФИО, адрес доставки, телефон, e-mail, реквизиты банковской карты) является конфиденциальной.
Данные вашей банковской карты (номер, срок действия, владелец карты, CVC2/CVV2 код) передаются только в зашифрованном виде (используется 256-битное шифрование) и не хранятся на Web-сервере Электронного магазина ГИОРД.
Сбор и обработка персональной информации регламентируется Федеральным законом «О персональных данных». Подробнее о политике конфиденциальности на нашем сайте читайте здесь.
Купить консерванты для пищевой промышленности с доставкой
Консерванты подавляют развитие микроорганизмов в пищевых продуктах, предотвращая их микробиологическую порчу, тем самым увеличивая срок годности продуктов.
Каждый консервант имеет свой спектр действия.
Консерванты не могут компенсировать низкого качества сырья и нарушение правил промышленной санитарии.
При разработке конкретной рецептуры внесения консерванта в продукт необходимо учитывать следующее:
- кислотность среды влияет на эффективность консервантов
- чем более кислотную реакцию имеет продукт, тем менее в него требуется добавлять консерванта
- как правило, продукты пониженной калорийности имеют высокое содержание воды и легко подвергаются порче, поэтому количество добавляемого к ним консерванта должно быть на 30-40% больше, чем рекомендуется для обычных продуктов
- добавка спирта, большого количества сахара и/или другого вещества, проявляющего консервирующие свойства, снижает требуемое количество консерванта
- консерванты, за исключением сернистого ангидрида и углекислого газа, являются термостойкими соединениями
- если технологический процесс включает длительное кипячение продукта в открытой емкости, необходимо увеличить дозировку консервантов, так как они могут частично улетучиваться с парами воды
Стадия внесения консерванта в продукт определяется технологией его производства. Оптимальным считается момент внесения сразу после пастеризации или стерилизации, когда в результате термообработки снижается уровень обсемененности микроорганизмами, а добавка консерванта позволяет сохранять продукт достаточно долго.
Применение консервантов может быть эффективно только при их равномерном распределении в продукте.
Пищевые ингредиенты купить — «гиорд»
Разработка продукции — «гиорд»
«ГИОРД» работает на рынке пищевых добавок более 25 лет. В ассортименте компании ингредиенты наивысшего качества — строгий контроль проходят как моноингредиенты зарубежных поставщиков, так и собственные комплексные разработки.
Мы производим актуальную для современных реалий продукцию, а также добавки, удовлетворяющие запросы конкретных заказчиков. Благодаря индивидуальному подходу и вниманию к пожеланиям клиентов наши разработки помогают партнерам создавать уникальные, конкурентоспособные продукты, выделяющиеся на потребительской полке.
Чтобы заказать индивидуальную разработку, заполните форму ниже, наши менеджеры свяжутся с вами для обсуждения подробностей и передадут запрос в R&D отдел. Минимальный объем добавок и смесей для заказа разработки: 500 кг.
В числе последних разработок:
Добавки для попкорна для лидера по производству снеков на территории России — Сливочная карамель, с индивидуальным подбором цвета, вкуса и аромата; Сырная, с новым профилем вкуса, выдерживающая температуру до 100°C, универсальная для всех аппаратов;
Стабиланы ФЛАУ — специальная разработка для пряников для крупного казахстанского производителя; безглютеновый улучшитель, придающий красивый внешний вид изделию и держащий его форму без клейковины пшеничной муки, по заказу пермской пекарни;
Пекарский порошок «лайт» экстра экономичного сегмента для клиентов торговой организации из Чувашии;
Стабиланы М8 для производства майонезов холодным способом с различной массовой долей жира для заказчика из Республики Северная Осетия — Алания;
Линейка смесей для фраппе и какао-напитка чоко лате для международной сети кофеен.
