- приложение. санпин 2.3.2.2364-08 "гигиенические требования по применению пищевых добавок" дополнения и изменения n 1 к санпин 2.3.2.1293-03 | гарант
- Об утверждении санитарных правил и норм санпин 1.2.3685-21 «гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания» от 28 января 2021 —
- Проект постановления «об утверждении санитарных правил «дополнения и изменения № 3 к санпин 2.3.2.1293-03 «гигиенические требования по применению пищевых добавок» | официальный сайт управления роспотребнадзора по новосибирской области
- Статья 15. санитарно-эпидемиологические требования к пищевым продуктам, пищевым добавкам, продовольственному сырью, а также контактирующим с ними материалам и изделиям и технологиям их производства / консультантплюс
приложение. санпин 2.3.2.2364-08 "гигиенические требования по применению пищевых добавок" дополнения и изменения n 1 к санпин 2.3.2.1293-03 | гарант
1.1. Исключить из перечня приложения 1 следующие пищевые добавки:
Е103 Алканет, Алканин,
Е107 Желтый 2G,
Е128 Красный 2G,
Е161а Флавоксантин,
Е161c Криптоксантин,
Е161d Рубиксантин,
Е161e Виолоксантин,
Е161f Родоксантин,
Е182 Орсейл, Орсин,
Е209 пара-Оксибензойной кислоты гептиловый эфир,
Е216 пара-Оксибензойной кислоты пропиловый эфир,
Е217 пара-Оксибензойной кислоты пропилового эфира натриевая соль,
Е239 Гексаметилентетрамин (срок введения 1 июля 2009 года)
Е241 Гваяковая камедь,
Е375 Никотиновая кислота,
Е391 Фитиновая кислота,
Е905а Вазелиновое масло «пищевое»,
Е905b Вазелин,
Е906 Бензойная смола,
Е927а Азодикарбонамид,
Е940 Дихлордифторметан,
Е945 Хлорпентафторэтан,
Е946 Октафторциклобутан,
Е958 Глициризин,
Е1100 Амилазы,
Е1101 Протеазы,
Е1102 Глюкозооксидазы,
Е1104 Липазы,
Аллилгорчичное масло (без индекса Е, в конце Приложения 1),
Ванилин (без индекса Е, в конце Приложения 1),
Красный для карамели N 1, N 2, и N 3 (без индекса Е, в конце Приложения 1),
Оксиянт, оксиэтилсукцинат-21 (без индекса Е, в конце Приложения 1),
Перекись водорода (без индекса Е, в конце Приложения 1),
Полиоксиэтилен (без индекса Е, в конце Приложения 1),
Сантохин (без индекса Е, в конце Приложения 1),
Ультрамарин (без индекса Е, в конце Приложения 1).
1.2. Внести в перечень приложения 1 следующие пищевые добавки: после индекса Е425 пищевую добавку «Гемицеллюлоза сои» с индексом Е426, после индекса Е585 пищевую добавку «4-Гексилрезорцин» с индексом Е586, после индекса Е642 пищевую добавку «Ацетат цинка» с индексом Е650, после индекса Е905с пищевые добавки «Минеральное масло (высокой вязкости)» и «Минеральное масло (средней и низкой вязкости, класс I)» с индексами Е905d и 905е, соответственно, после индекса Е906 пищевую добавку «Поли-1-децен гидрогенизированный» с индексом Е907, после индекса Е911 пищевую добавку «Эфиры монтановой кислоты» с индексом Е912, после индекса Е913 пищевую добавку «Полиэтиленовый воск окисленный» с индексом Е914, после индекса Е948 пищевую добавку «Водород» с индексом Е949, после индекса Е1202 пищевую добавку «Пуллулан» с индексом Е1204, после индекса Е1451 пищевую добавку «Крахмала и алюминиевой соли октенилянтарной кислоты эфир» с индексом Е1452, после индекса Е1505 пищевую добавку «Диацетин (глицерилдиацетат)» с индексом Е1517, после индекса Е1518 пищевую добавку «Бензиловый спирт» с индексом Е1519 в следующей редакции:
| Индекс | Название пищевых добавок | Технологические функции |
| Е426 | Гемицеллюлоза сои (SOYBEAN HEMICELLULOSE) | загуститель, стабилизатор |
| Е586 | 4-Гексилрезорцин (4-HEXYLRESORCINOL) | антиокислитель |
| Е650 | Ацетат цинка (ZINC ACETATE) | усилитель вкуса и аромата |
| Е905d | Минеральное масло (высокой вязкости) — MINERAL OIL (HIGH VISCOSITY) |
глазирователь |
| Е905e | Минеральное масло (средней и низкой вязкости, класс I) — MINERAL OIL (MEDIUM AND LOW VISCOSITY, CLASS I) |
глазирователь |
| Е907 | Поли-1-децен гидрогенизированный (HYDROGENATED POLY-1-DECENE) |
глазирователь |
| Е912 | Монтановой (октакозановой) кислоты эфиры (MONTANIC ACID ESTERS) |
глазирователь |
| Е914 | Полиэтиленовый воск окисленный (OXIDIZED POLYETHYLENE WAX) |
глазирователь |
| Е949 | Водород (HYDROGEN) | пропеллент |
| Е1204 | Пуллулан (PULLULAN) | глазирователь, загуститель |
| Е1452 | Крахмала и алюминиевой соли октенилянтарной кислоты эфир (STARCH ALUMINIUM OCTENYL SUCCINATE) |
стабилизатор, глазирователь |
| Е1517 | Диацетин (глицерилдиацетат) — DIACETIN (GLYCERYL DIACETAT) |
влагоудерживающий агент, наполнитель |
| Е1519 | Бензиловый спирт (BENZYL ALCOHOL) | наполнитель |
Об утверждении санитарных правил и норм санпин 1.2.3685-21 «гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания» от 28 января 2021 —
См. Сравнительный анализ гигиенических нормативов ГН 1.2.3539-18 и СанПиН 1.2.3685-21.
В соответствии со статьей 39 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (Собрание законодательства Российской Федерации, 1999, N 14, ст.1650; 2021, N 30, ст.4134) и пунктом 2 Положения о государственном санитарно-эпидемиологическом нормировании, утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 24.07.2000 N 554 (Собрание законодательства Российской Федерации, 2000, N 31, ст.3295; 2005, N 39, ст.3953),
постановляю:
1. Утвердить санитарные правила и нормы СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания» согласно приложению.
2. Ввести в действие санитарные правила и нормы СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания» с 01.03.2021.
3. Установить срок действия санитарных правил и норм СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания» до 01.03.2027.
4. Признать утратившими силу с 01.03.2021:
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 08.04.2003 N 34 «О введении в действие СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03» (зарегистрировано Минюстом России 23.04.2003, регистрационный N 4443);
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 23.04.2003 N 66 «О введении в действие гигиенического норматива допустимой суточной дозы (ДСД) 1,1-диметилгидразина при поступлении его в организм человека ГН 1.2.1311-03» (зарегистрировано Минюстом России 13.05.2003, регистрационный N 4534);
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 30.04.2003 N 78 «О введении в действие ГН 2.1.5.1315-03» (зарегистрировано Минюстом России 19.05.2003, регистрационный N 4550);
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 26.09.2001 N 24 «О введении в действие Санитарных правил» (зарегистрировано Минюстом России 31.10.2001, регистрационный N 3011);
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 05.06.2003 N 120 «О введении в действие ГН 2.2.5.1371-03» (зарегистрировано Минюстом России 16.06.2003, регистрационный N 4690);
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 09.03.2004 N 11 «О введении в действие гигиенических нормативов Аварийные пределы воздействия (
) 1,1-диметилгидразина (НДМГ) в атмосферном воздухе населенных мест» (зарегистрировано Минюстом России 09.03.2004, регистрационный N 5650);
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 09.03.2004 N 12 «О введении в действие гигиенических нормативов Аварийные пределы воздействия (
) 1,1-диметилгидразина (НДМГ) в воздухе рабочей зоны (для работающих в очаге аварии)» (зарегистрировано Минюстом России 09.03.2004, регистрационный N 5649);
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 12.12.2005 N 27 «Об утверждении ГН 2.2.5.2037-05» (зарегистрировано Минюстом России 26.12.2005, регистрационный N 7305);
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 23.01.2006 N 1 «О введении в действие гигиенических нормативов ГН 2.1.7.2041-06» (зарегистрировано Минюстом России 07.02.2006, регистрационный N 7470);
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 14.08.2006 N 19 «Об утверждении ГН 2.2.5.2119-06» (зарегистрировано Минюстом России 04.09.2006, регистрационный N 8206);
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 14.08.2006 N 20 «Об утверждении ГН 2.2.5.2120-06» (зарегистрировано Минюстом России 04.09.2006, регистрационный N 8207);
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 14.08.2006 N 21 «Об утверждении ГН 2.1.7.2121-06» (зарегистрировано Минюстом России 04.09.2006, регистрационный N 8210);
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 14.08.2006 N 22 «Об утверждении ГН 2.1.5.2122-06» (зарегистрировано Минюстом России 04.09.2006, регистрационный N 8211);
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 18.01.2007 N 3 «Об утверждении ГН 2.1.6.2157-07» (зарегистрировано Минюстом России 20.02.2007, регистрационный N 8979);
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 08.02.2007 N 5 «Об утверждении гигиенических нормативов ГН 2.6.1.2159-07» (зарегистрировано Минюстом России 22.03.2007, регистрационный N 9131);
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 05.06.2007 N 31 «Об утверждении ГН 2.2.5.2219-07» (зарегистрировано Минюстом России 26.06.2007, регистрационный N 9711);
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 05.06.2007 N 32 «Об утверждении ГН 2.2.5.2220-07» (зарегистрировано Минюстом России 25.06.2007, регистрационный N 9693);
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 21.08.2007 N 60 «Об утверждении ГН 2.1.8/2.2.4.2262-07» (зарегистрировано Минюстом России 27.09.2007, регистрационный N 10200);
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.09.2007 N 75 «Об утверждении ГН 2.1.5.2280-07» (зарегистрировано Минюстом России 22.11.2007, регистрационный N 10520);
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 19.12.2007 N 89 «Об утверждении ГН 2.2.5.2308-07» (зарегистрировано Минюстом России 21.01.2008, регистрационный N 10920);
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 19.12.2007 N 90 «Об утверждении ГН 2.1.5.2307-07» (зарегистрировано Минюстом России 21.01.2008, регистрационный N 10923);
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 19.12.2007 N 92 «Об утверждении ГН 2.1.6.2309-07» (зарегистрировано Минюстом России 21.01.2008, регистрационный N 10966);
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 14.01.2008 N 1 «Об утверждении ГН 2.1.5.2312-08» (зарегистрировано Минюстом России 05.02.2008, регистрационный N 11104);
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 18.02.2008 N 11 «Об утверждении гигиенических нормативов ГН 2.1.6.2328-08» (зарегистрировано Минюстом России 11.03.2008, регистрационный N 11306);
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 21.04.2008 N 27 «Об утверждении СанПиН 1.2.2353-08» (зарегистрировано Минюстом России 19.05.2008, регистрационный N 11706);
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 23.06.2008 N 39 «Об утверждении ГН 2.2.5.2389-08» (зарегистрировано Минюстом России 09.07.2008, регистрационный N 11944);
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 23.06.2008 N 40 «Об утверждении ГН 2.2.5.2388-08» (зарегистрировано Минюстом России 09.07.2008, регистрационный N 11939);
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 18.08.2008 N 47 «Об утверждении гигиенических нормативов ГН 2.1.6.2414-08» (зарегистрировано Минюстом России 04.09.2008, регистрационный N 12224);
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 18.08.2008 N 48 «Об утверждении гигиенических нормативов ГН 2.1.5.2415-08» (зарегистрировано Минюстом России 04.09.2008, регистрационный N 12222);
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 22.01.2009 N 2 «Об утверждении гигиенических нормативов ГН 2.2.5.2440-09» (зарегистрировано Минюстом России 16.02.2009, регистрационный N 13345);
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.01.2009 N 5 «Об утверждении гигиенических нормативов ГН 2.1.6.2451-09» (зарегистрировано Минюстом России 13.02.2009, регистрационный N 13336);
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 07.04.2009 N 20 «Об утверждении СанПиН 2.1.4.2496-09» (зарегистрировано Минюстом России 05.05.2009, регистрационный N 13891);
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.04.2009 N 25 «Об утверждении гигиенических нормативов ГН 2.1.6.2505-09» (зарегистрировано Минюстом России 19.05.2009, регистрационный N 13954);
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 18.05.2009 N 32 «Об утверждении гигиенических нормативов ГН 2.1.7.2511-09» (зарегистрировано Минюстом России 23.06.2009, регистрационный N 14121);
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 03.09.2009 N 55 «Об утверждении гигиенических нормативов ГН 2.2.5.2537-09» (зарегистрировано Минюстом России 13.10.2009, регистрационный N 15013);
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 19.10.2009 N 62 «Об утверждении ГН 2.1.5.2561-09» (зарегистрировано Минюстом России 01.12.2009, регистрационный N 15336);
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 19.10.2009 N 63 «Об утверждении ГН 2.2.5.2557-09» (зарегистрировано Минюстом России 19.11.2009, регистрационный N 15259);
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 19.10.2009 N 64 «Об утверждении ГН 2.2.5.2558-09» (зарегистрировано Минюстом России 20.11.2009, регистрационный N 15277);
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 19.10.2009 N 65 «Об утверждении ГН 2.1.7.2560-09» (зарегистрировано Минюстом России 13.11.2009, регистрационный N 15223);
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 19.10.2009 N 66 «Об утверждении ГН 2.1.7.2559-09» (зарегистрировано Минюстом России 25.11.2009, регистрационный N 15319);
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 19.10.2009 N 67 «Об утверждении ГН 2.1.6.2563-09» (зарегистрировано Минюстом России 25.11.2009, регистрационный N 15313);
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 19.10.2009 N 68 «Об утверждении ГН 2.1.6.2556-09» (зарегистрировано Минюстом России 13.11.2009, регистрационный N 15227);
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 19.10.2009 N 69 «Об утверждении ГН 2.2.5.2562-09» (зарегистрировано Минюстом России 13.11.2009, регистрационный N 15226);
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 05.02.2021 N 8 «Об утверждении гигиенических нормативов ГН 2.1.6.2577-10» (зарегистрировано Минюстом России 18.03.2021, регистрационный N 16649);
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 25.02.2021 N 10 «Об утверждении СанПиН 2.1.4.2580-10» (зарегистрировано Минюстом России 22.03.2021, регистрационный N 16679);
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 15.03.2021 N 20 «Об утверждении СанПиН 2.2.1/2.1.1.2585-10» (зарегистрировано Минюстом России 08.04.2021, регистрационный N 16824);
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 31.03.2021 N 22 «Об утверждении ГН 2.1.7.2597-10» (зарегистрировано Минюстом России 26.04.2021, регистрационный N 17009);
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 26.04.2021 N 30 «Об утверждении ГН 2.1.7.2611-10» (зарегистрировано Минюстом России 07.06.2021, регистрационный N 17509);
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 26.04.2021 N 31 «Об утверждении ГН 2.2.5.2610-10» (зарегистрировано Минюстом России 21.05.2021, регистрационный N 17318);
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 26.04.2021 N 32 «Об утверждении ГН 2.1.7.2609-10» (зарегистрировано Минюстом России 07.06.2021, регистрационный N 17493);
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 26.04.2021 N 33 «Об утверждении ГН 2.1.7.2608-10» (зарегистрировано Минюстом России 07.06.2021, регистрационный N 17486);
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 26.04.2021 N 34 «Об утверждении ГН 2.1.7.2607-10» (зарегистрировано Минюстом России 19.05.2021, регистрационный N 17286);
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 26.04.2021 N 35 «Об утверждении ГН 2.1.7.2606-10» (зарегистрировано Минюстом России 07.06.2021, регистрационный N 17507);
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.06.2021 N 74 «Об утверждении СанПиН 2.1.4.2652-10» (зарегистрировано Минюстом России 30.07.2021, регистрационный N 18009);
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 12.07.2021 N 83 «Об утверждении ГН 2.1.6.2658-10» (зарегистрировано Минюстом России 30.07.2021, регистрационный N 18011);
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 02.08.2021 N 94 «Об утверждении гигиенических нормативов ГН 2.2.5.2710-10 «Дополнение N 3 к ГН 2.2.5.2308-07 «Ориентировочные безопасные уровни воздействия (ОБУВ) вредных веществ в воздухе рабочей зоны» (зарегистрировано Минюстом России 08.09.2021, регистрационный N 18385);
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 02.08.2021 N 97 «Об утверждении гигиенических нормативов ГН 2.1.5.2702-10 «Дополнение N 3 к ГН 2.1.5.2307-07 «Ориентировочные допустимые уровни (ОДУ) химических веществ в воде водных объектов хозяйственно-питьевого и культурно-бытового водопользования» (зарегистрировано Минюстом России 02.09.2021, регистрационный N 18338);
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 02.08.2021 N 98 «Об утверждении гигиенических нормативов ГН 2.1.6.2703-10 «Дополнение N 6 к ГН 2.1.6.2309-07 «Ориентировочные безопасные уровни воздействия (ОБУВ) загрязняющих веществ в атмосферном воздухе населенных мест» (зарегистрировано Минюстом России 02.09.2021, регистрационный N 18339);
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 03.09.2021 N 112 «Об утверждении ГН 2.1.7.2735-10 «Предельно допустимая концентрация (ПДК) 1,1-диметилгидразина (гептила) в почве» (зарегистрировано Минюстом России 27.09.2021, регистрационный N 18550);
постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 03.09.2021 N 110 «Об утверждении ГН 2.1.7.2726-10 «Предельно допустимый уровень (ПДУ) загрязнения мышьяком отходов металлических конструкций объектов по уничтожению отравляющих веществ кожно-нарывного действия» (зарегистрировано Минюстом России 21.10.2021, регистрационный N 18777);
Проект постановления «об утверждении санитарных правил «дополнения и изменения № 3 к санпин 2.3.2.1293-03 «гигиенические требования по применению пищевых добавок» | официальный сайт управления роспотребнадзора по новосибирской области
В соответствии с Федеральным законом от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (Собрание законодательства Российской Федерации, 1999, № 14, ст. 1650; 2002, № 1 (ч. 1), ст. 2; 2003, № 2, ст. 167; 2003, № 27 (ч. 1), ст. 2700; 2004, № 35, ст. 3607; 2005, № 19, ст. 1752; 2006, № 1, ст. 10; 2006, № 52 (ч. 1) ст. 5498; 2007 № 1 (ч. 1) ст. 21; 2007, № 1 (ч. 1) ст. 29; 2007, № 27, ст. 3213; 2007, № 46, ст. 5554; 2007, № 49, ст. 6070; 2008, № 24, ст. 2801; 2008, № 29 (ч. 1), ст. 3418; 2008, № 30 (ч. 2), ст. 3616; 2008, № 44, ст. 4984; 2008, № 52 (ч. 1), ст. 6223; 2009, № 1, ст. 17; 2021, № 40, ст. 4969) и постановлением Правительства Российской Федерации от 24.07.2000 № 554 «Об утверждении Положения о государственной санитарно-эпидемиологической службе Российской Федерации и Положения о государственном санитарно-эпидемиологическом нормировании» (Собрание законодательства Российской Федерации, 2000, № 31, ст.3295; 2004, № 8, ст. 663; 2004, № 47, ст. 4666; 2005, № 39, ст. 3953) п о с т а н о в л я ю:
Утвердить СанПиН 2.3.2. -10 «Дополнения и изменения № 3 к санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам СанПиН 2.3.2.1293-03 «Гигиенические требования по применению пищевых добавок», утвержденным постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации, первого заместителя Министра здравоохранения Российской Федерации от 18.04.2003 № 59 (зарегистрированы в Минюсте России 02.06.2003, регистрационный номер 4613) (приложение), с внесенными изменениями и дополнениями: постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 26.05.2008 № 32 «Об утверждении СанПиН 2.3.2.2364-08» — дополнения и изменения № 1 к СанПиН 2.3.2.1293-03 (зарегистрировано в Минюсте России 16.06.2008, регистрационный номер 11848), постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.04.2009 № 24 «Об утверждении СанПиН 2.3.2.2508-09» — дополнения и изменения № 2 к СанПиН 2.3.2.1293-03 (зарегистрировано в Минюсте России 19.05.2009, регистрационный номер 13938)
Г.Г. Онищенко
Статья 15. санитарно-эпидемиологические требования к пищевым продуктам, пищевым добавкам, продовольственному сырью, а также контактирующим с ними материалам и изделиям и технологиям их производства / консультантплюс
1. Пищевые продукты должны удовлетворять физиологическим потребностям человека и не должны оказывать на него вредное воздействие.
2. Пищевые продукты, пищевые добавки, продовольственное сырье, а также контактирующие с ними материалы и изделия в процессе их производства, хранения, транспортировки и реализации населению должны соответствовать санитарно-эпидемиологическим требованиям.
(в ред. Федерального закона от 19.07.2021 N 248-ФЗ)
(см. текст в предыдущей редакции)
3. При производстве пищевых продуктов могут быть использованы контактирующие с ними материалы и изделия, пищевые добавки, разрешенные в порядке, установленном Правительством Российской Федерации.
4. Производство, применение (использование) и реализация населению новых видов (впервые разрабатываемых и внедряемых в производство) пищевых продуктов, пищевых добавок, продовольственного сырья, а также контактирующих с ними материалов и изделий, внедрение новых технологических процессов их производства и технологического оборудования осуществляются при условии их соответствия санитарно-эпидемиологическим требованиям.
(в ред. Федерального закона от 19.07.2021 N 248-ФЗ)
(см. текст в предыдущей редакции)
5. Граждане, индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие производство, закупку, хранение, транспортировку, реализацию пищевых продуктов, пищевых добавок, продовольственного сырья, а также контактирующих с ними материалов и изделий, должны выполнять санитарно-эпидемиологические требования.
(в ред. Федерального закона от 19.07.2021 N 248-ФЗ)
(см. текст в предыдущей редакции)
6. Не соответствующие санитарно-эпидемиологическим требованиям и представляющие опасность для человека пищевые продукты, пищевые добавки, продовольственное сырье, а также контактирующие с ними материалы и изделия немедленно снимаются с производства или реализации.
(в ред. Федерального закона от 19.07.2021 N 248-ФЗ)
(см. текст в предыдущей редакции)
Снятые с производства или реализации пищевые продукты, пищевые добавки, продовольственное сырье, а также контактирующие с ними материалы и изделия должны быть использованы их владельцами в целях, исключающих причинение вреда человеку, или уничтожены.
7. К отношениям, связанным с обеспечением безопасности пищевых продуктов, а также материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами, применяются положения законодательства Российской Федерации о техническом регулировании.
(п. 7 введен Федеральным законом от 19.07.2021 N 248-ФЗ)
