Большой атлас по анатомии. Фотографическое описание человеческого тела.
Пищевые добавки
Раздел 1. вещества, улучшающие цвет, аромат и вкус продуктов Цвет, аромат и вкус пищевого продукта являются главными критериями выбора его потребителем.
Пищевые добавки
Что такое усилители вкуса и аромата Когда продукты перерабатываются и долго хранятся – они теряют свой вкус. Впоследствии список аминокислот-умами пополнился
Пищевые добавки
Описание пищевой добавки: В пищевой промышленности глицин зарегистрирован в качестве пищевой добавки E-640, как модификатор вкуса и аромата.
Пищевые добавки
Основные производители Российское предприятие ПКФ «НижегородХимПродукт» производит добавку Е 445 только для лакокрасочного производства.
Пищевые добавки
Описание Лактат кальция Е327 или кальциевая соль молочной кислоты (кальций молочнокислый) является белым мелким порошком почти без запаха.
Пищевые добавки
Основные характеристики пищевой добавки е296 К другим названиям этого вещества относятся: оксиянтарная кислота, гидроксибутандионовая кислота, L-яблочная
Пищевые добавки
Что такое пищевая добавка е1400 – декстрин? Декстрины – это группа низкомолекулярных углеводов, полученных методом гидролиза декстрозы или гликогена.