PEG в зубной пасте. Зачем он нужен и вреден ли он?

Пищевые добавки
Содержание
  1. О вреде пропиленгликоля
  2. Е1521 – полиэтиленгликоль
  3. Сферы применения
  4. В каких сферах применяется?
  5. Где и как применяется
  6. Где используют пэг?
  7. Свойства
  8. Пищевое производство
  9. Что такое пропиленгликоль?
  10. Пропиленгликоль в системах отопления
  11. Пропиленгликоль в косметике: вред
  12. Пропиленгликоль в пищевой промышленности
  13. Другие сферы применения
  14. Пропиленгликоль: вред для тех, кто употребляет электронные сигареты
  15. Норма содержания
  16. Влияние на организм человека и животных
  17. Вред пропиленгликоля для кожи
  18. Причины:
  19. Пропиленгликоль в косметики
  20. Использование соединения в средствах для детей
  21. Законодательство
  22. Тип вещества
  23. Пропиленгликоль — понятие, какой вред для организма?
  24. Основные производители
  25. Пропиленгликоль в средствах гигиены и в косметике для детей
  26. Польза и вред
  27. Полиэтиленгликоли — вещества с крайне широким спектром применения
  28. Пропиленгликоль в лекарствах
  29. Название продукта
  30. Вред в косметике:
  31. Жидкость в медицине
  32. Вред пропиленгликоля:
  33. Вред и влияние на организм
  34. Влияние на организм: польза и вред
  35. Пропиленгликоль в электронных сигаретах
  36. Чем опасна жидкость?
  37. Что такое пропиленгликоль? применение, свойства и вред
  38. Полиэтиленгликоль
  39. Контактный дерматит: профилактика
  40. Пищевая добавка е 1521: влияние на организм полиэтиленгликоля
  41. Чем заменить?
  42. Упаковка
  43. Полиэтиленгликоль: что это такое и с чем его едят?
  44. Контактный дерматит: симптомы
  45. Получение
  46. Вред полиэтиленгликоля
  47. Лечение контактного дерматита
  48. Что такое контактный дерматит?

О вреде пропиленгликоля

Проблема в том, что влияние на организм человека рассматриваемого вещества не всегда безопасно.

  • Самый распространённый пример – с продуктами. Казалось бы, он никак не ухудшает вкус и вполне безопасен. Разве что с ним меньше портятся блюда, имеющие высокую калорийность, типа пирожных. Однако это справедливо, если его содержание в продуктах питания не превышает 1г/литр. В противном случае последствием может стать отравление пропиленгликолем;
  • Опасность передозировки существует и в медицине. Пропиленгликоль влияет на химические процессы организма, усиливая кислотность, что может нарушить обмен веществ. А по результатам опытов 1985 года, самки животных, получая с пищей слишком большую дозу пропиленгликоля, рождали детёнышей с отклонениями, а у самцов снижалось количество сперматозоидов;
  • Воздействие на кожу содержащей пропиленгликоль косметики тоже не всегда благотворно. У чувствительных людей может возникнуть раздражение или аллергическая реакция. А если соединение попадёт в глаза, последствием станет конъюнктивит. Также ни о каких продуктах косметологии, содержащих полипропиленгликоль, не может быть и речи. Ещё в 1991 году американской Академией дерматологии было доказано, что даже малая его концентрация отрицательно сказывается на состоянии детской кожи. В худшем же случае такое вещество может повредить и нарушить работу печени.
  • Опасны для здоровья и содержащие пропиленгликоль ингаляторы. Если постоянно вдыхать содержащий его пар, можно дождаться аллергической реакции, получить мощный удар по горлу и носу, который будет постоянно закладывать, вызвать жжение, высыпание, чесотку или регулярные воспалительные процессы. Также при вдыхании пропиленгликоля возрастает риск распространения респираторных заболеваний дыхательной системы и выбрасываются в атмосферу вызывающие рак альдегиды.
  • Токсичность вещества достаточно велика сама по себе, а если наносится на повреждённую кожу, возрастает ещё больше. В пропиленгликоле содержится кобальт, оксид этилена, никель, мышьяк, 1,4 диоксан, свинец, полициклические аромавещества, кадмий, железо. Разумеется, при производстве от примесей избавляются, и процесс этот прост. Но производитель может оказаться недобросовестным.
  • Наиболее опасны электронные сигареты, на которые переходят, чтобы избавиться от курения. Теоретически входящая в его состав жижа содержит очищенный от примесей никотин и безопасный глицерин. Однако пропиленгликоль ускоряет попадание никотина в дыхательные пути. И хотя продавцы клятвенно заверяют, что в их сигаретах не содержится ни один канцероген, страдают лёгкие. У некоторых курильщиков, отдающих предпочтение электронной сигарете, наступает своеобразная аллергическая реакция: они чувствуют тяжесть в груди.

Казалось бы, вредность рассматриваемого вещества при прямом его контакте с человеческим организмом для здоровья очевидна. Но и ответ вопрос, для чего нужен полипропиленгликоль, предельно ясен: без содержащей его продукции человеку не обойтись. В связи с этим возникает необходимость в поиске его более качественного аналога.

 Загрузка …

Е1521 – полиэтиленгликоль

В статье описана пищевая добавка (пеногаситель) полиэтиленгликоль (Е1521, PEG, ПЭГ, макрогол), ее применение, влияние на организм, вред и польза, состав, отзывы потребителей Украина ЕС Россия

Полиэтиленгликоль или добавка Е1521 – это полимеризованный этиленгликоль, который может иметь разную длину цепи, размеры молекул. В зависимости от молекулярной массы полиэтиленгликоль (ПЭГ) имеет жидкое, гелеобразное или твердое состояние. Добавка E1521 (полиоксиэтилен) с молекулярной массой до 600 единиц хорошо растворяется в воде; более крупные соединения имеют ограниченную растворимость в воде.

Химическая формула полиэтиленгликоля: HO−(CH2−CH2−O)n−H.

Применяется полиоксиэтилен в фармацевтической, текстильной, нефтеперерабатывающей промышленности. В качестве добавки к продуктам питания он выполняет функции стабилизатора, глазирователя, пеногасителя.

Добавку Е1521 производят полимеризацией этиленгликоля в реакциях органического синтеза. В природе данное вещество не встречается.

Полиэтиленгликоль – это крупный полимер, который не включается в обмен веществ организма. Дискуссии о безвредности добавки Е1521 до сих пор ведутся активно, хотя она разрешена к применению во многих странах, включая постсоветские, европейские государства, США, Австралию. Допустимая концентрация PEG составляет 30 мг ежесуточно на каждый килограмм массы тела.

С осторожностью рекомендуют применять слабительные препараты на основе полиэтиленгликоля, например, такие, как макрогол. Известно, что частое употребление этих средств может нарушать работу пищеварительной системы.

ПЭГ в небольших количествах может дополнительно попадать в организм при использовании зубных паст, шампуней, кремов, дезодорантов, лосьонов после бритья, в составе которых он регулярно встречается.

Склонность полиэтиленоксида вызывать некоторый слабительный эффект можно рассматривать как положительное качество, позволяющее исключить его накапливание в организме.

Пищевая добавка Е1521 широко применяется при производстве молочных продуктов, уменьшая количество образующейся пены.

Полиэтиленгликоль стабилизирует безалкогольные напитки при концентрации 1 г/кг, входит в состав жевательных резинок в количестве 20 г/кг.

ПЭГ продается как столовый подсластитель – биологически активная добавка в капсулах, содержащих 10 г/кг средства; рекомендуется к использованию в домашних условиях и на предприятиях общественного питания.

Вязким полиэтиленгликолем часто покрывают овощи и фрукты перед транспортировкой. После высыхания жидкость образует на поверхности пленку, защищающую сельхозпродукцию от повреждения и порчи.

Насколько вы доверяете данной пищевой добавке? Проголосуйте по 5-ти балльной системе (от 1 до 5 баллов).

  • Е-добавки
  • Продукты обработанные
  • Продукты необработанные

Сферы применения

В качестве пищевой добавки соединение выполняет такие функции:

  • гелеобразователь – повышает уровень вязкости смеси;
  • загуститель – регулирует вязкость смеси;
  • стабилизатор – формирует и сохраняет текстуру, консистенцию, форму пищевого продукта;
  • эмульгатор – способствует смешиванию веществ, которые при обычных условиях считаются несмешиваемыми.

Благодаря таким свойствам полиэтиленгликоль используется для производства спирта и молока в качестве компонента, который гасит пену.

Данное вещество также можно обнаружить в составе столовых подсластителей, жевательных резинок, пищевых ароматизаторов, безалкогольных напитков, биологически активных добавок.

Кстати, для образования глазури, которая предотвращает порчу фруктов, также может использоваться Е1521.

Другие сферы применения:

  • в фармацевтике используется в качестве связующего агента во время производства свечей, суппозиториев, слабительных средств, таблеток, в которых в качестве действующего вещества выступает фортранс;
  • с целью упаковки красок, пищевых продуктов используются водорастворимые пленки;
  • в машиностроительном деле в гидравлических жидкостях как агент для сокращения гидродинамического сопротивления и загуститель. Кроме того, применяется при литье, изготовлении пресс-форм, в порошковой металлургии, где участвует как стабилизатор формы у готового изделия;
  • во время производства аккумуляторов в литий-полимерных элементах как основа проводников ионов;
  • в химической сфере как агент для производства поверхностно-активных веществ, олигомер;
  • в краски и латексы добавляется как связывающий агент и загуститель;
  • применяется во время концентрирования осадков для бумажной массы, угольной пыли, во время обогащения руды как коагулянт;
  • как связующий агент для твердого ракетного топлива;
  • как основа регуляторов роста для растений;
  • используется во время моделирования подводных извержений.

Кроме того, полиэтиленгликоль находит широкое применение в косметической сфере. Он может быть добавлен в самые разные продукты, такие как средства для бритья, для ванн, для ухода за кожными покровами, шампуни, дезодоранты, кондиционеры для волос.

Вещество способствует образованию обратимых комплексов с активными лекарственными субстанциями, при этом повышая их растворимость, давая возможность повысить их концентрацию. Обладает низкой токсичностью.

В косметике выступает в роли смягчающего, увлажняющего агента, закрепителя запахов, антистатика, очистителя, полимера жирных кислот.

Благодаря применению полиэтиленгликоля в лекарственных формах средств повысилась их растворимость. Кроме этого, вещество обеспечивает оптимальный терапевтический эффект и снижает нежелательные побочные эффекты.

В биохимической сфере соединение применяется с целью регуляции осмотического давления в растворах. Также используется с целью моделирования условий осмотического стресса.

В каких сферах применяется?

Пропиленгликоль используется:

  • в промышленности – в роли:
    1. теплоносителя, защищатющего от коррозии под давлением, растворяющего активные вещества и контролирующего вязкость. Пропиленгликлолевый теплоноситель устойчив к разложению и окислению в период эксплуатации при температуре от -60оС до 110оС, а также позволяет ему на 25% снижать гидродинамичное сопротивление. Поэтому использование его важно, к примеру, в отопительных системах. Теплоноситель позволяет насосам во вторичном контуре работать эффективней, а также помогает удалять отложения и накипь с поверхности труб и котла даже при аварийном отключении системы;
    2. важного ингредиента для покрытий и красок (в том числе печатных), растворителей, жидких моющих средств и антифризов, противообледенителей летательных аппаратов;
    3. строительного материала – ненасыщенных полиэфирных смол, без которых немыслимо производство мебели, синтетических и гелевых покрытий, морских конструкций.

    Используют его и в промышленности текстильной, когда производят полиэфирные волокна.Также здесь необходимо напомнить про его полимер полипропиленгликоль, без которого немыслимо производство полиуретанов, гидравлических жидкостей, смазок и загустителей;

  • в пищевой промышленности. Тот, кто, приобретая продукты, внимательно изучал их состав, вероятно, встречался с обозначением E1520. Это и есть пропиленгликоль, необходимый как консервант, а также диспергирующий, смягчающий и влагоудерживающий агент. В быту известный как стабилизатор, загуститель и подсластитель. И признанный в том числе управлением по контролю за качеством и пищевых продуктов и лекарственных препаратов США;
  • в жидкости электронных сигарет. Здесь он играет роль связующего элемента для глицерина и никотина. Также вещество позволяет имитировать дым, что может быть очень важно для пожарных учений или театральных простановок;
  • в косметике. Здесь можно вспомнить производный от него пентиленгликоль, благодаря которому её активные ингредиенты увеличивают свою биодоступность, усиливается её водостойкость и способность удерживаться на коже. К тому же пропиленгликоль входит в состав продуктов личной гигиены – мягких, однородных и влажных: дезодорантах, лосьонах для тела, солнцезащитных кремах, кремах для лица, шампунях, губных помадах. Здесь ему отводится функция эксципиента – неактивного активирующего вещества, помогающего сохранить запах;
  • в лекарствах. Здесь в первую очередь надо вспомнить про фармацевтический пропиленгликоль USP/EP, играющем роль эксципиента, входящего в состав гелевых капсул и сиропов от кашля. Применяется пропиленгликоль и как растворитель. Известно, что в составе инъекционных препаратов его порядка 40%.

Казалось бы, от этого химического соединения сплошная польза. Но всё не так просто. Нельзя упускать из виду вредный побочный эффект.

Где и как применяется

  • Полиэтиленгликоль разрешено включать в технологию производства пищевых продуктов, косметических и лекарственных средств.
  • Добавка Е1521 разрешена в России, большинстве стран Евросоюза, США, Австралии и многих других.
  • Код E1521 или аббревиатуру ПЭГ можно увидеть на упаковке:
  • безалкогольных напитков (добавка как антивспенивающий агент призвана на определенной стадии снизить или полностью предотвратить образование пены);
  • молочных продуктов: вещество выполняет функцию пеногасителя, то есть разрушает уже образовавшуюся пену. С этой же целью ПЭГ применяют при получении спирта и сахара;
  • жевательной резинки (улучшает смешивание ароматических компонентов);
  • биологически активных добавок, пищевых ароматизаторов, столовых подсластителей: регулирует консистенцию и вязкость, улучшает растворимость.

Количество вносимого химического вещества составляет от 1 до 20 г/кг.

Полиэтиленгликолем нередко обрабатывают свежие овощи и фрукты. Добавка образует на поверхности тонкую пленку, защищающую от порчи в процессе хранения и перевозки.

Один из основных потребителей добавки Е1521— косметическая отрасль.

В качестве гидрофильной основы, полимера алифатических кислот, влагоудерживающего агента, носителя-наполнителя, закрепителя ароматов, антистатического вещества полиэтиленгликоль включают в состав:

Высокие поверхностно-активные свойства добавки E1521 нашли применение в фармацевтике.

Продукт применяют в роли наполнителя, растворяющего и связующего компонента при производстве суппозиториев, мазей, пленочных покрытий капсул, глазных капель.

Вещество замедляет деградацию лекарственных средств в организме, увеличивая тем самым продолжительность их терапевтического действия и снижая токсичность.

Полиэтиленгликоль под непатентованным наименованием «Макрогол» используют как активный компонент осмотического слабительного средства для лечения запоров у взрослых и детей старше 3 лет.

Где используют пэг?

«Мистер» ПЭГ довольно «разносторонняя личность». Он применяется во многих сферах народного хозяйства: в изготовлении смазочных материалов и ракетного топлива, при обогащении руды, в качестве эмульгаторов и стабилизаторов. Применяют полимеры в металлургии, машиностроении, в текстильной промышленности и других отраслях.

Возможно, вы будете удивлены, узнав, что ПЭГ применяется как пищевая добавка. Эти вещества входят в состав безалкогольных напитков, искусственных подсластителей и жевательной резинки. Полиэтиленгликолем обрабатывают и фрукты — с целью увеличения сроков хранения.

В медицине ПЭГ используется для изготовления таблеток, свечей и мазей. С помощью этих полимеров проводятся сложные генетические анализы.

Полиэтиленгликоль входит в состав многих лосьонов, кремов, шампуней, гелей для бритья, дезодорантов, зубных паст.

Учёные считают, что ПЭГи не опасны для здоровья, однако при контакте с полимерами может возникать аллергия. Чаще она проявляет себя как контактный дерматит, реже, как отравление.

Об аллергии на ПЭГ следует помнить людям, склонным к другим видам аллергии, например, лицам, страдающим, пищевой аллергией и поллинозом.

Поскольку полимеры часто встречаются в нашей повседневной жизни, то при появлении симптомов аллергии можно «грешить» на лекарства, продукты и напитки. Но чаще всего встречается аллергия на полиэтиленгликоль в косметике и средствах гигиены.

Свойства

Все полиэтиленгликоли имеют общие химические свойства, но сильно различаются физическими параметрами, которые зависят от длины молекулярной цепи. ПЭГ с массой до 400 г/моль — это бесцветная вязкая жидкость, тем более текучая, чем меньше ее молекулярная масса.

Жидкость бесцветна, прозрачна или полупрозрачна, обладает характерным запахом, очень гигроскопична. ПЭГ с массой до 2000 г/моль — воскообразные чешуйки или порошок кремового цвета.

Более высокомолекулярные соединения представляют собой плотную кристаллическую массу белого цвета.

Полиэтиленоксиды разрушаются от интенсивного перемешивания, при температурах выше 310 °С.

Низкомолекулярные полиэтиленгликоли хорошо растворимы в воде; с ростом длины молекулярной цепи растворимость уменьшается. ПЭГи растворяются во многих органических растворителях, например, в бензоле, метиловом спирте, хлороформе, дихлорметане.

Образуют комплексные соединения с солями металлов (щелочными и щелочноземельными), с хлоридом ртути, с некоторыми видами полимеров.

Взаимодействие с галогенами, пероксидами, озоном, металло- и литийорганическими соединениями приводит к разрушению полиэтиленоксидов.

Хранят полиэтиленгликоль вдали от нагревательных приборов, прямых солнечных лучей, сильных окислителей, кислот, щелочей.

Пищевое производство

В пищевой промышленности пропиленгликоль используется в качестве консерванта, позволяющего длительное время сохранять мягкость продукта. Номер пищевой добавки – Е1520. Ученые доказали, что соединение не наносит вред организму, если концентрация в продукте не превышает 1 г на 1 л.

Случаи отравления пищевым пропиленгликолем зафиксированы: причиной стало поглощение вещества в большом объеме. При интоксикации у человека отмечается нарушение дыхательного процесса, кожные покровы становятся красными, учащается пульс. После приема антигистаминных средств неприятные ощущения проходят, в противном случае рекомендуется обратиться в медицинское учреждение.

Пропиленгликоль применяется для производства антифриза, используемого для отопительных систем. В подобном случае от вещества больше пользы, чем вреда.

Польза:

  1. Не дает развиваться коррозии металлических элементов,
  2. Исключает замерзание системы отопления,
  3. Способствует растворению любого осадка,
  4. Срок службы металлических прокладок увеличивается.

Понравится статья: «Отравление антифризом — симптомы«.

Таким образом, соединение применяется во многих сферах жизни. Вред пропиленгликоля отмечается при неправильном применении и злоупотреблении продуктами с ним в составе.

Что такое пропиленгликоль?

Как свидетельствует Википедия, это химическое вещество, образующееся в результате гидратации оксида пропилена – летучего соединения, обычно применяемого при создании полиуретанового пластика – при температуре 160-200С и давлении примерно 1,6 МПа.

Вещество представляет собой прозрачную бесцветную жидкость без ярко выраженного запаха и со сладковатым вкусом, чья плотность ниже, нежели у глицерина и этиленгликоля, но выше в сравнении с этанолом. При этом одноатомные спирты и этиленгликоль уступают веществу в вязкости.

В научной литературе описываются и иные методы получения пропиленгликоля. Например, при помощи гидратации аллилового спирта, восстановлении ацетола или глицидного спирта, гидрирования бутиллактата, гидрогенолиза глицеринов кокосового масла и пр. Химическая формула вещества – C3H8O2.

Пропиленгликоль прекрасно смешивается с водой, растворяет практически все низкомолекулярные органические соединения, содержащие кислород и азот. Способен поглощать из воздуха водяной пар. Эти замечательные свойства делают его востребованным во многих сферах.

Пропиленгликоль в системах отопления

Кроме перечисленных применений, PRG-соединения используются и в составе теплоносителей. Такие смеси, по свидетельству специалистов, являются нетоксичными и экологически безопасными. Как теплоноситель для системы отопления, пропиленгликоль имеет массу преимуществ:

  • он обладает способностью снижать гидродинамическое сопротивление на 25 процентов, что приводит к повышению эффективности работы насосов во вторичном контуре;
  • теплоноситель на основе пропиленгликоля, используемый в системе отопления, при эксплуатации в рабочем интервале температур (-60 до 110 градусов С) долгое время не окисляется и не разлагается;
  • такой состав способствует удалению накипи и разного рода отложений с внутренних поверхностей котла и труб;
  • даже в случае длительного аварийного отключения отопительной системы, в морозы, доходящие до — 60 градусов С, присутствие в ней теплоносителя на основе пропиленгликоля позволяет сохранить ее работоспособность.

Очевидно, что все перечисленные качества в конечном итоге способствуют снижению затрат на поддержание комфортной температуры в жилых помещениях. Таким образом, использование пропиленгликолевых теплоносителей более целесообразно, чем заправка системы отопления обычной водой.

Пропиленгликоль в косметике: вред

Давно уже ни для кого не секрет, что даже та косметика, которая изначально рекламируется изготовителем как натуральная, нередко содержит компоненты, способные при длительном употреблении нанести организму человека значительный вред.

Например, давно не утихают споры по поводу того, допустимо ли использовать в косметике пропиленгиколь. Вред от таких кремов, дезодорантов, зубных паст и шампуней пока не доказан, однако зафиксировано множество случаев, когда это вещество вызывало аллергический контактный дерматит.

Кроме того, примеси, обнаруженные в различных видах пропиленгиколя, такие как 1,4-диоксан, оксид этилена, полициклические аромавещества, мышьяк, свинец, железо, кобальт, никель и кадмий, обладают токсичными свойствами, которые повышаются, если их наносить на поврежденную кожу.

Справедливости ради нужно сказать, что очистка от них — дело довольно простое и не требующее особых затрат. Однако гарантировать, что производитель удалил все примеси из пропиленгликоля, который использован в конкретном шампуне или креме, не может никто.

Несмотря на все это, его соединения до сих пор широко применяют при производстве “натуральной” косметики, нередко скрываясь за названиями растений.

Пропиленгликоль в пищевой промышленности

С каждым годом все больше людей сознательно отказываются от покупки и использования продуктов питания, содержащих пищевые добавки. Как известно, с 1953 года в странах ЕС разработана система нумерации, по которой каждой добавке присвоен уникальный номер, начинающийся с буквы “E”.

В частности, для маркирования продуктов питания, содержащих пропиленгликоль, применяется обозначение E1520. В пищевой промышленности это вещество используют в качестве влагоудерживающего, смягчающего и диспергирующего агента, а также великолепного консерванта.

Несмотря на все протесты тех, кто борется за исключение такого рода добавок из рациона человека, пропиленгликоль признан безопасным и нетоксичным. Однако это утверждение верно только в том случае, когда речь идет о концентрации менее 1 г/литр. Если же данный показатель выше, то использовать такие продукты нельзя.

Таким образом, если рассматривается пищевой пропиленгликоль, вред зависит не от наличия этого вещества, а от его количества. В частности, практически все известные случаи отравления им связаны с непреднамеренным проглатыванием его значительного количества.

Другие сферы применения

Технический пропиленгликоль, класс опасности которого равен двум, используют в самых разных целях:

  • для производства эластичных полиуретанов, алкидных и полиэфирных ненасыщенных смол, применяемых в строительной индустрии и при производстве автомобилей;
  • для дезинфекции помещений (в виде аэрозоля) на предприятиях пищевой промышленности;
  • при изготовлении антифризов, тормозных и антиобледенительных жидкостей;
  • в качестве пластификатора при производстве поливинилхлоридных и целлофановых пленок;
  • в дымовых машинах, которые позволяют создавать визуальные эффекты во время эстрадных шоу, концертов и в киноиндустрии; и др.

Подводя итог, можно сказать, что имеющий массу областей применения пропиленгликоль является совсем не таким безопасным, как может показаться на первый взгляд. В любом случае стоит отказаться от покупки средств на его основе, когда речь идет о маленьких детях и людях, склонных к аллергическим реакциям. Кроме того, лучше заменить пропиленгликоль в электронных сигаретах на глицерин.

Пропиленгликоль: вред для тех, кто употребляет электронные сигареты

Сегодня никого не нужно убеждать во вреде курения. Поэтому такая альтернатива, как электронная сигарета, с каждым годом пользуется все большей популярностью. И это неудивительно, так как с ее помощью можно легче всего избавиться от табачной зависимости.

Другое дело — понять, вреден ли пропиленгликоль в электронных сигаретах. Иначе говоря, те, кто хочет бросить курить с их помощью, хотят знать, а не причинят ли они тем самым своему здоровью еще больший ущерб. Так вот, по этому поводу существует множество мнений.

Как правило, чаще всего освещением данного вопроса занимаются производители электронных сигарет, которым сам Бог велел убеждать общественность в безопасности своей продукции.

Что касается мнения независимых экспертов, то они указывают, что известно немало случаев, когда электронные сигареты, содержащие пропиленгликоль, вред от которого на данный момент не доказан, у небольшого числа людей вызывали аллергическую реакцию, выражающуюся в ощущении тяжести в груди.

Норма содержания

Таблица − Норма содержания пищевой добавки Е1521 в продуктах на основании СанПиН 2.3.2.1293-03 от 26.05.2008

Пищевой продукт

Максимальный уровень содержания Е1521 в продуктах

Свежие фрукты, овощи, ягоды  

Согласно ТИ   

Безалкогольные напитки

Согласно ТИ

Молочные продукты, йогурты на основе фруктовых и ягодных наполнителей

Согласно ТИ

Сгущенное молоко, сливки разной жирности

Согласно ТИ

Кондитерские соусы

Согласно ТИ

Пакетированные соки, ароматизированные напитки

Согласно ТИ

Жевательная резинка

Согласно ТИ

Биологически активные добавки, пищевые ароматизаторы, столовые подсластители

Согласно ТИ

Влияние на организм человека и животных

На данный момент пока не существует фактов, подтверждающих, что PRG-соединения могу стать причиной возникновения рака.

Однако еще в 1985 году экспериментальным путем было показано, что у самцов животных, которым давали вместе с пищей большую дозу этиленгликоля, близкого по составу к пропиленгликолю, снижалось количество сперматозоидов, а у самок рождались детеныши с дефектами.

Также известно, что это вещество оказывает влияние на химические процессы, протекающие в организме, и приводит к повышению кислотности, а это в конечном итоге может спровоцировать проблемы с обменом веществ.

В то же время ученые указывают, что в опытах над животными речь шла об очень высоких дозах, что исключено в случае, когда рассматриваются лекарственные средства. Как бы то ни было, пропиленгликоль в аптеке присутствует в самых разных ипостасях. При этом национальные организации здравоохранения многих странах мира разрешают его использование.

Вред пропиленгликоля для кожи

Наверное, перед тем как покупать какое-либо средство для наружного применения, содержащее PRG-соединения, стоит подробнее изучить механизм их воздействия на человека.

Как уже было сказано, в косметической промышленности они широко применяются в кремах, так как способны притягивать и связывать воду. Таким образом, на первый взгляд подобные средства придают коже моложавый вид.

При этом пропиленгликоль, применение которого не ограничиваются сферой косметической промышленности, дешевле, чем глицерин, и создает ощущение жирности и гладкости смазанных покровов.

Однако это достигается путем вытеснения из кожи нескольких важных компонентов, что в конечном счете приводит к ее старению. В любом случае следует помнить, что пропиленгликоль, класс опасности которого равен 2, в больших количествах может представлять опасность. Это особенно актуально, когда речь идет о нежной коже малышей.

Причины:

  • Употребление медикаментов с пропиленгликолем в составе,
  • Внутривенное введение по неправильной схеме,
  • Прием внутрь большого объема вещества.

При попадании внутрь продукт оказывает негативное влияние на организм. Пары соединения вызывают неприятные симптомы, раздражение дыхательных путей и зрительных органов.

При попадании на кожные покровы покраснение возможно у людей с аллергическими реакциями.

Постоянно повышенная концентрация в помещении приводит к развитию иммунных болезней, нарушению работы дыхательных органов. У человека не исключено развитие астмы, экзематозных повреждений кожного покрова, аллергические реакции в тяжелой форме. Имеет второй класс опасности.

Вещество используется во многих сферах. Свойства пропиленгликоля позволяют применять его в медицине, косметологии, пищевой промышленности. Для чего используется соединение? Где применяется подобный продукт?

Пропиленгликоль в косметики

В косметической промышленности пропиленгликоль используется часто. Он присутствует в составе многих увлажняющих кремов и гелей.

Благодаря своему свойству притягивать влагу подобные продукты позволяют кожному покрову дольше оставаться молодым и свежим. Однако в некоторых случаях свойство вещества приносит негативные последствия.

Если постоянно использовать крема в помещениях с низкой влажностью, то результат будет противоположный – кожа станет быстрее стареть.

При постоянном использовании подобных косметических продуктов возможно вытеснение пропиленгликолем важных веществ с эпидермиса, что приводит в преждевременному увяданию кожи.

Косметику с продуктом нефтепереработки не рекомендуется применять у маленьких детей из-за возможного развития аллергии. Выделяют несколько минусов применения пропиленгликоля в косметологии.

Использование соединения в средствах для детей

Чем вреден пропиленгликоль для малышей? К сожалению, аллергические реакции у маленьких детей – распространенное явление, которое все чаще диагностируется.

Детская кожа подразумевает использование щадящих средств, не оказывающих негативного влияния на эпидермис. Детские врачи не рекомендуют применять косметические средства, в составе которых присутствует подобное производное нефтепродуктов.

Мотивация – повышенный риск развития аллергических проявлений. Соединение оказывает влияние на весь детский организм. Слабая иммунная система не может противостоять химическим соединениям, в результате не исключается нарушение работы почек и печени у маленького ребенка.

Родителям не рекомендуется экономить на здоровье малыша. Лучше выбрать более дорогие, но качественные средства.

Законодательство

Добавка Е1521 входит в список разрешенных в пищевой промышленности России и многих странах мира. Российское законодательство определяет её применение в пищевых продуктах на основании СанПиН 2.3.2.1293-03 от 26.05.2008:

  • п. 3.16.38. Гигиенические регламенты применения носителей-наполнителей и растворителей-наполнителей.

Применение вещества в пищевой и других видах промышленности регламентировано такими документами:

  • ГОСТ 34096-2021. «Добавки пищевые. Агенты влагоудерживающие пищевой продукции. Термины и определения»;
  • ГОСТ 33308-2021. «Добавки пищевые. Глазирователи пищевых продуктов. Термины и определения»;
  • ГОСТ 22021-85. «Каучуки синтетические. Метод определения свободного стирола и альфа-метилстирола (с изменением N 1)».

Тип вещества

Добавка E1521 в соответствии с СанПиН 2.3.2.1293-03 входит в группу пеногасителей. На практике полиэтиленгликоль позволяет решить широкий спектр задач. Продукт используют в качестве экстракционного растворителя, эмульгатора, влагоудерживающего агента, загустителя.

Данное вещество — продукт полимеризации окиси этилена. Химическая реакция протекает при высокой температуре в присутствии щелочных катализаторов. Полученные полиэтиленгликоли имеют разную молекулярную массу: от 100 до 1000 г/моль (низкомолекулярные) и от 1500 до 8000 г/моль (высокомолекулярные). От показателя зависит внешний вид продукта и растворимость в воде.

На упаковке тип вещества обозначают цифрами: ПЭГ 400, ПЭГ 8000 (или ПЭГ 8М, где буква «М» заменяет 1000).

Пропиленгликоль — понятие, какой вред для организма?

Категория: Токсины и яды

Пропиленгликоль – распространенное вещество, применяемое во многих сферах жизни. Однако не все люди знают, что представляет собой соединение, какое действие оно оказывает на здоровье. Наносит ли пропиленгликоль вред для организма?

Пропиленгликоль – жидкость, не имеющая цвета. Вещество обладает слабым запахом и сладковатым привкусом. Для производства применяются определенные технологии. Пропиленгликоль получают из продуктов нефтепереработки спиртов, глицеринов.

Соединение хорошо растворяется в воде, токсично в малой степени, не оказывает влияния на металлы. Вещество относится к хорошим растворителям, способно повышать и понижать температуру разных жидкостей.

Основные производители

Добавку E1521 производят российские и зарубежные компании.

Ведущие позиции на рынке полиэтиленгликолей занимают:

  1. ООО «Завод Синтанолов».
  2. ОАО «Нижнекамскнефтехим».
  3. НОРКЕМ, группа компаний (Нижний Новогород).
  4. Dow Chemical, немецкая компания выпускает добавку под торговой маркой Carbowax.
  5. ANSHAN HENGTAI PHARMACEUTICAL EXCIPIENTS MANUFACTURING CO., LTD. (Китай).

Полиэтиленгликоль включают в состав лаков и красок, на его основе изготавливают стимуляторы роста растений и гидравлические жидкости. Из продуктов питания наибольшее количество синтетического полимера содержат жевательные резинки, наименьшее — безалкогольные напитки.

Пропиленгликоль в средствах гигиены и в косметике для детей

Как свидетельствуют педиатры, значительная часть новорожденных младенцев подвержена аллергиям. Поэтому, выбирая для них косметику и средства гигиены, необходимо быть особенно внимательными. В частности, не рекомендуется приобретать детские кремы и шампуни, в составе которых присутствует пропиленгликоль.

Дело в том, что некоторые исследователи считают, что его контакт с кожей ребенка способен вызвать повреждение почек и нарушение работы печени.

Более того, еще в 1991 году американская Академия дерматологии опубликовала клинический обзор, доказывающий, что пропиленгликоль даже в низких концентрациях является причиной различных негативных реакций и раздражений у детей.

Польза и вред

Добавка в целом признана безопасной, но степень влияние ПЭГ на организм человека изучена плохо. Доказательные результаты не опубликованы.

На основе рекомендаций ВОЗ принято считать, что суточное употребление не более 30 мг полиэтиленгликоля на кг массы тела не причиняет серьезного вреда здоровью.

Доза ПЭГ, вносимая в качестве вспомогательного вещества в состав продуктов питания и косметики, слишком мала, чтобы оказать негативное воздействие.

Осторожности требует применение слабительных средств на основе полиэтиленгликоля. Превышение рекомендуемых норм может привести к диарее, вздутию живота и прочим нарушениям работы пищеварительной системы.

Полиэтиленгликоли — вещества с крайне широким спектром применения

Полиэтиленгликоли (ПЭГ) — класс органических полимеров этиленгликоля Полиэтиленгликоль — свойства, применение, вред

Пропиленгликоль в лекарствах

В фармацевтической промышленности широко используются вещества, обладающие гигроскопическими свойствами, а также различные растворители. К их числу относится пропиленгликоль, вред которого, по крайней мере, непосредственный, пока не доказан.

В частности, противовоспалительными, противолихорадочными и анальгетическими свойствами обладают его сложные эфиры с салициловой кислотой или ее производными.

В то же время в чистом виде пропиленгликоль используется в качестве растворителя природных и синтетических веществ, поэтому его включают в состав тинктур, мазей и протираний, а также жидкостей для инъекций.

Название продукта

Полиэтиленгликоль — официальное наименование пищевой добавки.

Международное название Polyethylene glycol. В европейской кодификации пищевых добавок вещество зарегистрировано под номером E1521 (Е–1521).

Синонимы:

  • полиоксиэтиленгликоль;
  • полиэтиленоксид;
  • полиоксиэтилен;
  • макрогол (Macrogol), международное непатентованное фармацевтическое название;
  • α-Гидро-ω-гидрокси-поли (окси-1,2-этандиол);
  • ПЭГ (PEG).

На упаковках пищевых и косметических изделий добавка может быть обозначена торговыми марками: Carbowax, TriLyte, Miralax, GlycoLax и др

Вред в косметике:

  • Постоянное применение приводит к появлению серьезной аллергии.
  • В химическом соединении возможно присутствие опасных мышьяка и свинца, длительное применение средств с подобным составом приводит к нарушению слоев кожного покрова, раздражению и появлению язвенных поражений.
  • Часто пропиленгликоль используют в косметике вместо глицерина, что становится причиной проблем с верхним слоем эпидермиса.

Не рекомендуется постоянно использовать косметику с данным веществом в составе.

Крема и гели лучше применять периодически, заменяя их продуктами с другим составом.

Жидкость в медицине

В медицине пропиленгликоль также нашел применение. Он часто используется в веществах, способных поглощать влагу, и в растворителях.

При соединении эфиров вещества с салициловой кислотой образуются продукты, снимающие воспалительные процессы, уменьшающие лихорадку и болезненные ощущения.

В чистом виде пропиленгликоль применяется в качестве растворителя. Его применяют в мазях, кремах, в жидкостях для инъекций.

Однако длительное применение подобных лекарственных средств приводит к повышению кислотности в организме и нарушению обмена веществ.

Вред пропиленгликоля:

  • Возможность развития заболеваний дыхательных путей увеличивается в несколько раз,
  • Появляются различные воспалительные процессы в организме,
  • Постепенно повышается риск развития серьезных аллергических реакций,
  • У человека отмечается постоянная заложенность носа, обоняние становится слабее.

При курении происходит выделение вредных веществ. Распространяясь в атмосфере, они наносят вред окружающим людям. Использование электронных сигарет не запрещено, при умеренном и правильном применении они не нанесут вред человеку.

Вред и влияние на организм

В настоящее время официального подтверждения вреда пропиленгликоля для организма не существует. При попадании на кожные покровы не возникает раздражений, место достаточно просто промыть прохладной водой.

Propylene glycol – пищевая добавка, использование которой официально разрешено. Ее признали безопасной, не вызывающей побочных эффектов. Однако при употреблении повышенного количества вещества возможно появление вредных последствий. При повышении в крови концентрации соединения до 1 г на литр развивается острая форма отравления.

Влияние на организм: польза и вред

Добавку Е1521 относят к группе безопасных веществ. Максимальные суточные дозы для взрослых и детей не определены.

Биологической ценности у добавки Е1521 нет. Зато ее высоко ценят в составе продуктов питания и напитков, лечебных зубных паст, шампуней и сывороток. Вещество добавляют в состав слабительного для взрослых и детей от трех лет.

Вред связан с нарушением пищеварения (послабляющий эффект), но только в случае значительного превышения дозировки.

Пропиленгликоль в электронных сигаретах

Пропиленгликоль нашел свое применение в электронных сигаретах. Вещество входит в состав жидкостей для подобных девайсов вместе с никотином, ароматизаторами и глицерином. Существует мнение о том, что электронные сигареты безопасны для человека, не наносят особого вреда, особенно при использовании безникотиновой жидкости.

Однако постоянное применение девайсов приводит к развитию негативных последствий. В чем вред пропиленгликоля в электронных сигаретах, существует ли вред для организма при вдыхании пара с продуктом нефтепереработки в составе?

Чем опасна жидкость?

В чем вред пропиленгликоля? Учеными доказано, что в минимальном количестве соединение не оказывает неблагоприятного действия на организм. При использовании в большом объеме вещество негативно влияет на все процессы в организме, нарушает обмен веществ, вызывает сбои в работе сердечной системы.

Употребление внутрь приводит к передозировке, если его концентрация превышает допустимые нормы. Чем опасен пропиленгликоль? В общем – ничем, если не потреблять его внутрь в большом объеме и соблюдать умеренность при его использовании.

Что такое пропиленгликоль? применение, свойства и вред

При рассмотрении химического вещества пропиленгликоль вред организма, наносимый им, часто отходит на второй план. А потребители, если и замечают на упаковках слова «Propylenglykol», «Пропiленглiколь», или «Propylene glycol», к данной информации более чем равнодушны.

Между тем многие современные специалисты бьют тревогу. Чтобы понять, стоит ли паниковать, надо знать, что это за вещество, где используется и чем в действительности опасно.

Полиэтиленгликоль

Полиэтиленгликолем называют пищевую добавку, которая известна под номером Е1521. Она используется как пеногаситель, а также влагоудерживающий компонент.

Данное вещество относится к группе соединений синтетического происхождения, которые образуются через взаимодействие гликолями и щелочными катализаторами на окись этилена.

Основными свойствами полиэтиленгликоля являются повышение концентрации и растворимости субстанций.

Контактный дерматит: профилактика

Чтобы не пострадать от полимеров этиленгликоля, важно полностью исключить контакт с веществами, содержащими ПЭГи. Если аллергены всё же попали на кожу — немедленно смойте вещество проточной водой с мылом и высушите кожу полотенцем.

Желательно пользоваться гипоаллергенными косметическими и бытовыми средствами. Руки, при использовании средств ухода за домом, нужно защищать резиновыми перчатками.

Пищевая добавка е 1521: влияние на организм полиэтиленгликоля

В среде ученых до сих пор нет однозначного мнения о пользе и вреде для человека полиэтиленгликоля — синтетического полимера, зарегистрированного как пищевая добавка Е1521.

Пока врачи, химики, экологи ведут споры, производители продуктов питания активно используют вещество для стабилизации и улучшения консистенции молочных и безалкогольных напитков, пищевых ароматизаторов и подсластителей.

Чем заменить?

Если речь идёт о продуктах, куда добавляют пропиленгликоль, замены нет. Альтернативой становится самостоятельное приготовление продуктов и использование маргарина вместо масла.

Применение косметики и прочих бытовых товаров потребует изучения состава. И отказ от продуктов, содержащих данное вещество. Либо изготовление косметики из подручных средств: описание этого легко найти в интернете.

Упаковка

В зависимости от агрегатного состояния добавку E1521 упаковывают в следующую тару:

  • стальные бочки;
  • полиэтиленовые бочки;
  • металлические бочки с двойным мешком-вкладышем из полиэтилена;
  • контейнеры из нержавеющей стали;
  • многослойные крафт-мешки с дополнительным полиэтиленовым вкладышем.

В розничную продажу пищевая добавка Е1521 не поступает.

Полиэтиленгликоль: что это такое и с чем его едят?

Полиэтиленгликоль, а вернее, полиэтиленгликоли (или ПЭГ) — это целая группа полимеров, отличающихся друг от друга молекулярной массой, но при этом имеющих общие химические свойства. Эти вещества сильно отличаются физическими параметрами — от прозрачной жидкости до плотного кристалла. Такие искусственно синтезированные многоатомные спирты сокращённо называют PEG (ПЭГ).

Контактный дерматит: симптомы

Появление покраснения, зуда, жжения, пузырьков с жидкостью или эрозий в месте контакта вещества с кожей. Могут также беспокоить головная боль, повышение температуры и бессонница.

Чаще всего проявления аллергии проходят самостоятельно, но после очередного контакта с раздражителем появляются вновь.

Получение

Пропиленгликоль синтезируют из нефтепродуктов путем возгонки и очистки с последующей апробацией. Известны и другие методы. Например, гидратация аллилового спирта, восстановление ацетола или глицидного спирта, гидрирование бутиллактата, гидрогенолиз глицеринов кокосового масла и др.

Вред полиэтиленгликоля

Полиэтиленгликоль прекрасно переносится в основе слабительных средств. Очень редко может быть выражен вред полиэтиленгликоля в виде тошноты, вздутия живота, диареи и газов при условии чрезмерного использования. В целом пищевая добавка считается безопасной.

Лечение контактного дерматита

Врачи аллергологи назначают антигистаминные препараты, в тяжёлых случаях — гормональные средства. В обязательном порядке назначаются сорбенты (Энтеросгель) для удаления из организма токсичных веществ и аллергенов.

Что такое контактный дерматит?

https://www.youtube.com/watch?v=07As0oKpJ1w

Аллергическая реакция кожи в результате воздействия раздражителя при непосредственном контакте, например, при нанесении крема или пены для бритья, намыливании шампуня или геля для душа.

Оцените статью
БАДы и Правильное питание
Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.